Japonya’da meydana gelen gıda takviyeleri skandalı, kötü huylu kolesterolü düşürdüğü iddia edilen takviyelerle ilgili sorunları gün yüzüne çıkardı. Üretici firma tarafından 2021 yılından beri kullanılan “Beni Koji Choleste Help” adlı takviye ile ilişkilendirilen ilk şüpheli ölüm gerçekleşti. Bir kişi, böbrek yetmezliği sebebiyle yaşamını yitirdi. Bu durumun, takviye kullanımı ile bir ilişkisi olup olmadığını anlamak için detaylı bir inceleme başlatıldı. Firma, içerdiği kırmızı pirinç mayası nedeniyle şüphe uyandıran tüm ürünlerini piyasadan çekme kararı aldı. Bu skandalın ardından 76 kişi, söz konusu takviyeleri kullanarak hastanelik oldu.
Firma yetkilileri, özellikle üretim sürecinde kullanılan küflerden elde edilen bilinmeyen bir bileşenin yan etkilere yol açma olasılığını vurguladı. Bu durum, hastaların böbrek yetmezliği gibi ciddi sorunlarla karşılaşmasına neden olabilir ve bu nedenle önlem alınması gerekliliği ortaya çıktı. Kırmızı pirinç mayası içeren takviyelerin yan etkileri ve bu ürünlerin potansiyel riskleri konusunda kamuoyunda ciddi bir endişe oluştu.
Gıda takviyelerinin kullanımı genellikle sağlık sorunlarıyla ilişkilidir ancak bu durumda yaşanan ölüm vakası, takviyelerin ne kadar zararlı olabileceğini gözler önüne serdi. Firma, ürünlerini piyasadan toplamakla birlikte bu skandal sonrasında ciddi bir itibar kaybı yaşamış olabilir. Tüketicilerin güvenini yeniden kazanmak için şeffaf ve açık bir iletişim stratejisi benimsemeleri gerekebilir.
105 kişinin hastaneye kaldırılmasına neden olan bu olay, Japonya’da gıda güvenliği konusunda ciddi endişeler yaratmış olabilir. Halkın sağlığını riske atan ürünlerin pazara sürülmesi, tüketicilerin sağlık konusunda duyarlılığını artırabilir ve gıda takviyelerine olan güvenlerini sarsabilir. Bu tür skandalların tekrar yaşanmaması için sıkı denetimler ve daha katı yasal düzenlemeler gerekebilir.