Erdem Saker, 1936 yılında Bursa’nın Gemlik İlçesi’nde doğmuştur. Eğitimini Bursa Erkek Lisesi’nde tamamlayan Saker, daha sonra İstanbul Teknik Üniversitesi İnşaat Fakültesi’nden mezun olmuştur. Meslek hayatına Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü’nde 1. Bölge başmühendisi olarak devam etmiştir. 1994 yılında Anavatan Partisi’ne üye olarak siyasete atılmış ve aynı yıl yapılan Türkiye yerel seçimlerinde Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı seçilmiştir. 1999 yılında Anavatan Partisi tarafından tekrar aday gösterilmiş ancak seçimleri kazanamayarak siyasete ara vermiştir.
Erdem Saker, uzun yıllar siyasetle uğraşmış ve başarılı bir dönem yaşamıştır. Eski Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı olan Saker, halkın takdirini kazanmış ve şehre hizmetlerde bulunmuştur. Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü’nde görev yaptığı süre boyunca da mesleki anlamda önemli başarılar elde etmiştir. Siyasete atıldıktan sonra da Bursa’da önemli projelere imza atmış ve kentteki gelişime katkı sağlamıştır.
Erdem Saker’in siyasi kariyeri Anavatan Partisi çatısı altında devam etmiştir. Partinin üyesi olarak seçimlere katılan Saker, partisinin ilk tercihi olmuş ve 1994 yerel seçimlerinde başarılı bir sonuç elde ederek Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı olmuştur. Ancak 1999 seçimlerinde bir kez daha aday gösterilmesine rağmen bu kez başarılı olamamış ve siyaseti bırakmıştır. Partisinin politikaları doğrultusunda hareket eden Saker, Bursa halkının sevgisini kazanmış ve kentte önemli izler bırakmıştır.
Erdem Saker’in siyasi yaşamı, Bursa’da halkın gönlünde taht kurmasına vesile olmuştur. Yaptığı hizmetler ve projelerle kentin yaşam kalitesini artıran Saker, siyasetten emekli olduktan sonra da Bursa’daki etkisini sürdürmüştür. Anavatan Partisi çatısı altında siyaset yapan ve kent için önemli adımlar atan Saker, halkın saygısını ve sevgisini kazanmıştır. Uzun yıllar süren siyasi kariyeri boyunca kent için hizmet eden Saker, Bursa’nın sevilen isimlerinden biri haline gelmiştir.
