Sternenbäckerei, ilkbaharda iflas başvurusunda bulundu. Schwäbische Zeitung’un haberine göre, şirketin ana üretim tesisi Hechingen’de yıl sonuna kadar kapatılacak. Bu durum, şirketin merkezi konumunda olan bir darbe olarak kabul edilmektedir. Şubenin kapanacak kaç şubesi olacağı ilerleyen günlerde açıklanacak.
Şirket, Gera ve Spremberg şubeleri için olumlu gelişmeler açıkladı. Basın açıklamasında, bu bölgelerdeki faaliyetlerin devam etmesi için yeni çözümler geliştirildiği vurgulandı. Gera’da üç, Spremberg’de ise iki aktif şubenin olduğu belirtildi. İlgili bölgelerde yatırımcı devralımının beklendiği ifade edildi.
Alman Fırıncılık Birliği, 2013 yılından bu yana fırın işletmelerinde önemli bir düşüş yaşandığını rapor etti. 2013’te Almanya’da 13,171 fırın işletmesi bulunurken, 2023’te bu sayı 9,242’ye düştü. Çırak sayısındaki azalma da devam ediyor; 2013’te 23,000 çırak varken, 2023’te bu sayı 10,000’e geriledi.
Sternenbäckerei’nin iflası, Almanya’da zor durumda olan tek işletme değil. 2024 yılında ülke genelinde iflas sayısının rekor seviyeye ulaşabileceği öngörülüyor. Falkensteg kurumsal danışmanlık şirketi, ikinci çeyrekte iflaslarda bir miktar yavaşlama olsa da, genel durumun hâlâ “endişe verici derecede yüksek” olduğunu belirtiyor. Otomobil yan sanayi, perakende, moda ve inşaat sektörlerinde büyük iflas başvurularında artış yaşanıyor.
Genel olarak, Sternenbäckerei’nin iflası Almanya’da zorlu ekonomik koşullar altında gerçekleşmiştir. Fırın işletmeleri sayısındaki düşüş, ülke genelindeki ekonomik sıkıntıların bir yansıması gibi görünmektedir. İflas oranlarındaki artış, işletmelerin ve sektörlerin yaşadığı zorlukları göstermektedir. Sternenbäckerei’nin kapanacak şubeleri ve yeni yatırımcılarla ilgili gelişmeler önümüzdeki günlerde daha netlik kazanacaktır. Bu süreçte, işletmelerin ve sektörlerin ekonomik açıdan desteklenmesi ve yeniden yapılandırılması büyük önem taşımaktadır.
