Dilovası’nda Gıda Güvenliği Denetimleri
KOCAELİ (İGFA) – Dilovası Belediyesi, ilçede gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini sıklaştırdı. Denetimler, kasaplar başta olmak üzere çeşitli işletmelerde gerçekleştirildi. Zabıta ekipleri, gıda ürünlerinin güvenliği ile ilgili büyük bir titizlikle çalışmalarını sürdürdü.
Yapılan denetimlerde, özellikle karkas etlerin veteriner hekim raporları, soğuk damgalar, son kullanma tarihleri (SKT) ve tavsiye edilen tüketim tarihleri (TETT) gibi hususlar dikkatle incelendi. Bu aşamada, vatandaşların sağlığını doğrudan etkileyen unsurların titizlikle kontrol edilmesi gerektiği vurgulandı. Ayrıca, çalışanların hijyen belgeleri, iş yerlerindeki ilaçlama durumu ve işletmelerin ruhsat uygunlukları da denetimlerin önemli birer parçasını oluşturdu.
Dilovası Belediye Başkanı Ramazan Ömeroğlu, denetimlerle ilgili olarak yaptığı açıklamada, “İlçe sakinlerimizin sağlığı bizim için büyük önem arz etmektedir. Zabıta ekiplerimiz sahada kararlılıkla ve büyük bir özveri ile çalışmalarını sürdürüyor. Hem gıda güvenliğini sağlamak hem de işletmelerin standartlara uygunluğunu denetlemek için bu faaliyetler artarak devam edecektir.” şeklinde ifadelerde bulundu.
Başkan Ömeroğlu, denetimlerin amacını da net bir şekilde ortaya koydu. “Amacımız, vatandaşlarımızın sağlıklı ve hijyenik ortamlarda üretilen, muhafaza edilen ürünleri tüketmesi. Bu konuda asla taviz vermeden kurallara uymayan kişi ve işletmelere gerekli cezai işlemler uygulanacaktır.” diyerek, halka güven verecek adımlar atacaklarını vurguladı.
Denetimlerin artarak devam edeceğini bildiren Ömeroğlu, ilçede gıda güvenliğinin sağlanması adına atılan bu adımların önemine dikkat çekti. Zabıta ekiplerinin sahada ihtiyaç duyulan yerlerde etkin bir şekilde çalışması, vatandaşların sağlığı açısından önem taşıyor. Özellikle salgın döneminde artan gıda güvenliği kaygıları, bu tür denetimlerin gerekliliğini daha da belirgin hale getirmiştir.
Kısa bir süre önce yapılan bu denetimlerin, Dilovası’ndaki gıda işletmelerinin sağlık standartlarını ve hijyen koşullarını gözden geçirmek açısından kritik önemde olduğunu söylemek mümkündür. Gıda güvenliği konusunda farkındalığın artırılması ve özellikle gıda ürünlerinin denetiminin yapılması, halk sağlığı açısından önemlidir. Bu bağlamda, yapılan denetimlerden elde edilen verimler ile halkın güvenli gıda tüketimi, sağlıklı bir yaşam sürmesi için büyük bir avantaj sağlamaktadır.
