Yaklaşan yılbaşı ile birlikte çeşitli sektörlerde gözle görülür bir hareketlilik yaşanırken, özellikle kuruyemiş sektörü için büyük bir ciro artışı bekleniyor. Yılın bu döneminde, insanların evlerinde yeni yılı kutlamaya hazırlanmasıyla birlikte alışveriş listeleri de şekillenmeye başlıyor. Kuruyemiş, bu listelerin vazgeçilmez bir parçası haline gelmiş durumda.
Yılbaşı öncesinde kuruyemiş sektörü, hazırlıklarını tamamlamış ve raflarda yerini alan ürünler ile tüketicilere sunulmaya hazır hale gelmiştir. Fındık, fıstık, çekirdek ve leblebi gibi pek çok farklı ürün, yeni yıl kutlamalarında sıklıkla tercih ediliyor. Tüketicilerin ilgisini çeken bu ürünlerin yanı sıra, karışık kuruyemişlerin kilogram fiyatları da bu yıl 300 ile 700 lira arasında değişim göstermektedir. Fiyatlar, ürünün türüne, gramajına ve kalitesine bağlı olarak çeşitlilik göstermektedir.
Sektör, yalnızca kuru yemiş çeşitleriyle sınırlı kalmayıp, tüketicilere yaklaşık 1000 çeşit ürünü sunmaktadır. Bu çeşitler arasında, lokum, draje, kuru meyve, kabuklu ve kabuksuz kuruyemişler gibi seçenekler yer almaktadır. Üstelik yılbaşı temalı özel paketler de dikkat çekmektedir. “Lüks”, “süper lüks” ve “ekstra özel” gibi farklı kategorilerde hazırlanan bu paketler, hediye olarak da tercih edilmekte ve alıcıları tarafından ilgiyle karşılanmaktadır. Tüketicilerin, yılbaşı kutlamalarında sevdiklerine hediye etmek için bu tür özel paketleri tercih etmesi, sektördeki ciro artışına önemli katkı sağlayacaktır.
Kuruyemiş sektörü, sadece ürün çeşitliliği ile değil, aynı zamanda sunduğu kaliteli hizmet ile de dikkat çekiyor. Yılbaşı öncesi yoğun talepler doğrultusunda, mağazalar ve çevrimiçi platformlar, tüketicilerin ihtiyacı olan ürünleri hızlı ve güvenilir bir şekilde temin etme çabası içinde. Özellikle büyükşehirlerde bulunan kuruyemişçiler, yılbaşı yaklaşırken taze ürün tedarikine daha fazla önem veriyor. Bu durum, tüketicilere sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar sunma hedefini güçlendiriyor.
Sonuç olarak, yaklaşan yılbaşı ile birlikte kuruyemiş sektöründe ciddi bir hareketlilik yaşanması bekleniyor. İnsanlar, yeni yılı evlerinde kutlamak için hazırlıklarını yaparken, kuruyemiş tüketimi de artış gösterecektir. Farklı fiyat aralıkları ile sunulan karışık kuruyemişler ve özel yılbaşı paketleri, bu dönem boyunca raflardaki yerini alarak tüketicilerin ilgisini çekmeyi sürdürecektir. Kuruyemiş, yılbaşı kutlamalarının vazgeçilmezi olarak yerini alacak ve sektör, beklenen bu talebi karşılamak için tüm gücüyle hizmet vermeye devam edecektir.
