Mersin Arıcılar Birliği Başkanı Adem Kurt, bal adı altında satılan ürünlerdeki sahteciliğin ve kalitesizliğin önemli bir sorun olduğunu belirtti. Kurt, rafta 850 gram ile 1 kilogram arasında satılan ürünlerin bal olmadığını ve bu ürünlerin üreticilere maliyetinin 200 TL’nin altında olmadığını ifade etti.
Arıcılar olarak üretim faaliyetlerine aralıksız devam ettiklerini vurgulayan Başkan Kurt, bu sezon için umutlu olduklarını dile getirdi.
Başkan Kurt, bal adı altında glikoz ile üretilen ürünlerin arıcılığı tehdit ettiğini ve sektörün yok olmasıyla sonuçlanabileceği konusunda uyarılarda bulundu.
Sahte bal ürünlerinin arıcılığı tehdit ettiğini belirten Kurt, bu ürünlerin içine aromatik maddeler eklenerek fabrika ortamında üretildiğini ve hiçbir şekilde gerçek bal ile alakası olmadığını söyledi. Bakanlığın aldığı önlemlerin yetersiz olduğunu belirten Kurt, daha caydırıcı cezaların gerekliliğine dikkat çekti.
Kurt, gerçek balın kavanoza dolum maliyetinin 25-30 TL civarında olduğunu belirterek, sahte bal ürünlerinin 49-50 TL gibi düşük fiyatlara satılmasının gerçek bal ile alakası olmadığını söyledi. Üreticilere maliyetin üzerinde ürünlerin sahte olduğunu belirten Kurt, tüketicilere gerçek bal alırken üretici birlikleri ve üreticiler aracılığıyla almalarını önerdi. Ayrıca, marketlerde satılan ambalajlı ürünlerin birçoğunun gerçek bal olmadığını ve tüketicilerin ürünlerin kaynağını araştırmaları gerektiğini söyledi.
