Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, ağustos ayında tavuk eti üretiminde yıllık bazda yüzde 3,7’lik bir artış yaşandı. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 21,4 oranında yükseldi. Bu dönemde üretilen tavuk yumurtası miktarı 2 milyar 40 milyon adedi aşarken, tavuk eti üretimi 237 bin 749 ton olarak kaydedildi.

ANKARA (İGFA) – TÜİK, Ağustos ayına dair kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. Verilere göre, tavuk eti ve yumurta üretiminde geçen yılın aynı ayına göre belirgin bir artış görüldü.

TAVUK ETİ ÜRETİMİ 237 BİN TONUN ÜZERİNE ÇIKTI

Ağustos ayında tavuk eti üretimi, bir önceki yılın aynı ayına nazaran yüzde 3,7 artışla 237 bin 749 ton seviyesine ulaştı. Bu dönemde kesilen tavuk sayısında da yüzde 1,6’lık bir artış kaydedildi.

Ocak-ağustos döneminde ise tavuk eti üretimi ve kesilen tavuk sayısı, önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 1,4 oranında yükseliş gösterdi.

YUMURTA ÜRETİMİNDE YÜZDE 21,4’LÜK ARTIŞ

Tavuk yumurtası üretiminde de dikkat çekici bir artış yaşandı. Ağustos ayında yumurta üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 21,4 oranında artış gösterdi.

Temmuz ayında 1 milyar 904 milyon 42 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, ağustos ayında yüzde 7,1 artarak 2 milyar 40 milyon 54 bin adede ulaştı.

Ocak-ağustos döneminde tavuk yumurtası üretiminde de önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 18,8’lik bir artış kaydedildi.