Alanya Belediyesi ve Alanya Üniversitesi 60+ Tazelenme Üniversitesi, örnek teşkil eden bir iş birliği ile önemli bir yardım kampanyasına imza attı. Alanya sokaklarından toplanan turunçlar, DMD hastası Taha Miraç ve SMA hastası Elisa Deniz’in sağlıklarına kavuşmaları için umut oldu. 8 Mart Pazar günü Ramazan Meydanı’nda kurulacak kampanya standına tüm vatandaşlar davet edildi.

ALANYA (İGFA) – Alanya Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri, şehrin dört bir yanındaki ağaçlardan titizlikle toplanan turunçları, Alanya Üniversitesi bünyesindeki 60+ Tazelenme Üniversitesi öğrencileri tarafından geleneksel yöntemlerle reçel haline getirerek büyük bir özveri ile işledi.

GELİRİ SMA VE DMD HASTASI ÇOÇUKLARIN TEDAVİSİNE AKTARILACAK

Projenin mottosu “Bilginin ve tecrübenin dayanışmayla buluştuğu” şeklinde ifade ediliyor. Üretilen reçeller, Ramazan Meydanı Şenlikleri kapsamında kurulacak stantlarda satışa sunulacak. Kavanozlardan elde edilen tüm gelir, sağlığına kavuşması için destek bekleyen Taha Miraç ve Elisa Deniz’in tedavi masraflarına aktarılacak.

TURUNCUN SIFIR ATIK YOLCULUĞU

İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü tarafından yürütülen projede, turuncunun her katmanı farklı bir değere dönüştürülerek tam verimlilik sağlandı. Büyük kabuklardan rulo reçel, küçük parçalardan ise doğranmış reçel yapıldı. Ayrıca, kabuğun en dıştaki aromatik kısmından marmelat üretildi. Turuncun ekşi suyu, geleneksel turunç ekşisi olarak değerlendirildi. Üretimden kalan tüm posalar ve kullanılmayan kabuk parçaları, sirke yapımında kullanıldı. Reçel yapımı sırasında kabukların kaynatıldığı aromatik ve asidik su, doğal bir temizlik malzemesine dönüştürüldü. Turuncun, reçelden sirkeye ve marmelattan temizlik ürününe kadar geniş bir yelpazede değerlendirilmesi sağlandı ve %100 geri dönüşüm hedefi mutfak ölçeğinde başarıyla uygulandı.

HEM GELENEĞİ YAŞATIYOR HEM UMUTLARI YEŞERTİYOR

Alanya Belediye Başkan Danışmanı Nazmi Zavlak tarafından geliştirilen bu proje, Alanya Kadınları Dayanışma Derneği Başkanı Nurcan Okan’ın öncülüğünde hayata geçirildi. Projeye katılan gönüllüler, Alanya’nın yerel değerlerini bir sosyal sorumluluk projesi ile birleştirmekten duydukları mutluluğu ifade etti. Tüm Alanya halkı, 8 Mart Pazar günü Ramazan Meydanı’nda kurulacak standı ziyaret ederek bu anlamlı kampanyaya destek olma fırsatını bulabilirler.