Keçiören Belediyesi, Türkiye Aşçılar Federasyonu iş birliğiyle düzenlediği 2. Geleneksel Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması’nı Ankara’daki Fatih Stadı’nda gerçekleştirilen törenle başlattı. Yarışmaya katılan 562 yarışmacı için toplamda 950 bin TL ödül dağıtılacak.

ANKARA (İGFA) – Bu yıl, yöresel kültürün yaşatılmasına ve gelecek nesillere aktarılmasına katkı sağlamak amacıyla düzenlenen etkinlik, Fatih Stadı’ndaki açılış töreniyle start aldı. Törende saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunması ile birlikte katılımcılar bir araya geldi.

Etkinliğe Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan ve eşi Filiz Özarslan ev sahipliği yaptı. Açılışta; 23. Dönem Ardahan Milletvekili Saffet Kaya, siyasi parti temsilcileri, federasyon başkanları, muhtarlar, meclis üyeleri ve çok sayıda vatandaş etkinliğe katıldı.

BAŞKAN ÖZARSLAN: “KEÇİÖREN, VATAN MOZAİĞİNİN KALBİDİR”

Açılışta konuşan Başkan Özarslan, Serhat illerinin kültürel mirasının korunmasının önemine vurgu yaparak, “Serhat illerinin kültür kodlarıyla yoğrulmuş evlatlarıyız. Hıngelinden ketesine, kavutundan haşılına kadar aynı lezzetleri paylaşırız. Keçiören, bu büyük vatan mozaiğinin kalbidir. Halkımızın inanç değerlerine, dokusuna ve kültürüne uygun bir anlayışla yönetim sürdürmeye devam edeceğiz. Bu güzel etkinlikte emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.” şeklinde konuştu.

Törende söz alan 23. Dönem Ardahan Milletvekili Saffet Kaya, Başkan Özarslan’a teşekkür ederek, “Keçiören’in medarı iftiharı Sayın Başkanımız, halkla iç içe, vatan sevgisiyle dolu bir yöneticidir. Bu tür etkinlikler kardeşliğin ve dayanışmanın en güzel örneğidir.” ifadelerini kullandı.

CHP Keçiören İlçe Başkanı Görkem Cevahir Yıldırım ise, “Serhat demek dayanışma, paylaşma ve üretmek demektir. Bu yarışma, toplumsal birlikteliğimizi güçlendiren bir adımdır.” dedi.

LEZZETLER YARIŞIYOR, KÜLTÜRLER BULUŞUYOR

Yarışma, üç farklı kategoride 562 yarışmacının hünerlerini sergilediği bir platform olarak öne çıkıyor.

Kete kategorisinde 327, Hıngel kategorisinde 183 ve Kavut kategorisinde 52 yarışmacı, büyük ödül için mücadele ediyor. Kazananlar, noter huzurunda ve Türkiye Aşçılar Federasyonu’nun uzman jüri üyeleri tarafından değerlendirilecek. Yarışma şartlarına uygun olarak hazırlanan yemekler, jüriye kapalı sistemle sunuluyor.

TOPLAM 950 BİN TL ÖDÜL DAĞITILACAK

Dereceye giren yarışmacılara dağıtılacak para ödülleri, Serhat İlleri Federasyonu, sivil toplum kuruluşları ve iş insanlarının sponsorluğunda sağlanacak.

Kete kategorisinde birinciye 500 bin TL, ikinciye 250 bin TL, üçüncüye 125 bin TL; Hıngel kategorisinde birinciye 300 bin TL, ikinciye 150 bin TL, üçüncüye 75 bin TL; Kavut kategorisinde ise birinciye 100 bin TL, ikinciye 50 bin TL, üçüncüye 25 bin TL ödül verilecek.

Açılış günü, Türk Halk Müziği sanatçıları Erdal Beyazgül, Ersin Perçin, Ezgi Saykan, Soner Ergül, Barış Çetin ile aşıklar Beyzade Aslan, Kamber Nar, Mecnun Sayılır, Behram Aktemur ve Zafer Karabay sahne aldı. Yöresel lezzetlerle kültürel buluşmayı bir araya getiren yarışma, dört gün boyunca Keçiörenlilere keyifli anlar yaşatmaya devam edecek.