Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde bu yıl beşinci kez düzenlenen Uluslararası Antalya Foodfest Gastronomi Festivali, Akdeniz yeşilliklerinin hasadıyla başladı. Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, “Bereketli topraklarımızla gastronominin de başkenti olacağız” açıklamasında bulundu.

ANTALYA (İGFA) – Yerli üreticileri desteklemek, gastronomi turizmine katkıda bulunmak ve Antalya’nın yöresel ile coğrafi işaretli ürünlerini dünya sahnesine taşımak amacıyla gerçekleştirilen 5. Uluslararası Antalya FoodFest Gastronomi Festivali, geleneksel hasat etkinliği ile start aldı. Festivalin en popüler etkinliklerinden biri olan hasat, bu yıl Serik ilçesindeki Erüst Tarım Çiftliği’nde yapıldı. Hasat etkinliğine katılanlar arasında Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, meclis üyeleri, ünlü şefler Arda Türkmen ve Elif Korkmazel de yer aldı. Özdemir, bağ makasını eline alarak, firma sahibi Mustafa Erüst ve konuk şeflerle birlikte brokoli, kale, latin çiçeği ve yenilebilir çiçekler hasadı gerçekleştirdi. Hasat sırasında çiçeklerin tadına bakan Büşra Özdemir, lezzetlerinin oldukça güzel olduğunu belirtti.

ANTALYA GASTRONOMİYE DOYACAK

2022 yılında “Antalya’dan dünyaya” temasıyla başlayan Uluslararası FoodFest Antalya Gastronomi Festivali’nin beşinci kez kapılarını açtığını dile getiren Başkan Vekili Özdemir, “Festivalimizi Mustafa Erüst’un ev sahipliğinde gerçekleştirdiğimiz hasat ile başlatıyoruz. Çok değerli bir hasat yapıyoruz ve çok farklı deneyimler yaşıyoruz. Antalya olarak 12 ay yaşayan bir turizm kenti olmamızın yanı sıra, bu bereketli topraklarla gastronominin de başkenti olma yolunda ilerliyoruz. Bu yıl “Her sofra başka bir hikaye” temasıyla yola çıktık. Tüm yerli ve yabancı misafirlerimizle üç gün boyunca Antalya’mıza yakışan bir festival gerçekleştirmeyi planlıyoruz” ifadelerini kullandı.

RENGARENK HASAT

Erüst Tarım Sahibi Mustafa Erüst, FoodFest Antalya Gastronomi Festivali’nin hasat etkinliğine ev sahipliği yapmaktan duyduğu mutluluğu ifade ederek, “Ürettiğimiz yenilebilir çiçekler, ıtri bitkiler ve doğa yeşillikleri ile dolu seramızdayız. Şeflerin son dokunuşları olan çiçekler, lezzetleriyle tabakları süsleyerek farklılık yaratacak” dedi.