Antalya Büyükşehir Belediyesi, Korkuteli ilçesinde 15 bin 500 metrekarelik bir alanda inşa edilen Yaş Meyve-Sebze Kurutma Entegre Tesisi’ni hizmete açtı.

ANTALYA (İGFA) – Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı EKDAĞ A.Ş., Korkuteli ilçesinin Bozova mahallesinde modern bir Yaş Meyve Sebze Kurutma Entegre Tesisi kurarak üretime başladı.

Tesis, günlük 7.5 ton kurutma kapasitesine ve saatlik bin paketleme kapasitesine sahiptir. Kurutma işlemi, tamamen güneş enerjisi ve perlit kullanılarak hava kurutma (AIR DRY) teknolojisi ile gerçekleştirilmektedir.

Antalya’nın tarımsal üretim çeşitliliğine katkı sağlamayı ve bölgedeki istihdamı artırmayı hedefleyen tesis, meyve kurutma üniteleri ile de hizmet vermeye başladı.

Tesis içinde domates, armut, erik, portakal, elma ve mantar gibi birçok farklı ürün, hijyenik ve kontrollü koşullarda kurutulmaktadır. Çevre dostu yapısı ve teknolojisi ile Türkiye’nin önde gelen tesisleri arasında yer almaktadır.

FİRMA VE ÜRETİCİLER BİLGİ ALIYOR

Düşük fiyattan satış yapmak yerine ürünlerini kurutarak değerlendirmek isteyen firma ve üreticiler, tesisle ilgili bilgi almak üzere yetkililerle iletişime geçiyor.

Bölgedeki ve çevre ilçelerdeki üreticiler, elma, armut, çilek, muz, portakal ve mandalina gibi meyvelerini tesise getirerek kurutma işlemi yaptırmakta ve ürünlerini toplu halde teslim almaktadırlar.

Paketleme ünitelerinin devreye girmesi ile birlikte, talepte bulunan firmalara özel paketleme işlemleri de tesiste el değmeden gerçekleştirilebilecektir. Tesis, her türlü meyve ve sebzenin işlenebileceği bir altyapıya sahip olup, üretilen ürünler yurt dışına pazarlanarak ülke ekonomisine katkı sağlamayı hedeflemektedir.