Balık av yasağına olan kısa süre kala, balıkçılar teknelerini ve ağlarını hazırlarken, vatandaşlar da “balık sezonu ne zaman açılacak?” sorusunu merak etmektedir. Balık sezonunun 1 Eylül’de başlayacağı bilinmektedir. Av yasağının sona ereceği tarih olan 1 Eylül, balıkçılar tarafından bol ve bereketli bir av sezonu geçirme hedefiyle beklenmektedir.
Eylül ayının başlamasıyla birlikte av sezonunun başlayacağı hazırlıklar devam etmektedir. Su ürünleri sektör temsilcileri, bu sene bol miktarda balık tüketiminin artmasını beklemektedir. İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Oğulcan Kemal Sagun, balık sezonunu heyecanla beklediklerini belirtmiş ve tüketicilerin de aynı beklenti içinde olduğunu vurgulamıştır. Sagun, denizlerde bol miktarda palamut olacağı beklentisinde olduklarını dile getirmiş ve balık tüketim oranlarının artmasının sevindirici bir gelişme olacağına işaret etmiştir.
Su Ürünleri Kooperatifleri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Özkaya da bu sezon palamutun bol olacağını belirtmiş ve hamsi avcılığında kota sistemi uygulandığına dikkat çekmiştir. Özkaya, hamsi stoğunun toparlanması için getirilen kotanın önemli olduğunu ve balıkçılık sektörünün gelecek nesillere aktarılması gerektiğini vurgulamıştır. Özkaya, tüketicileri boy yasağına uymayan balıkları almamaları konusunda da uyararak, piyasa kurallarına uygun balıkların geleceğini umduklarını ifade etmiştir.
Sagun, Türk somonunun iç piyasada daha çok tercih edilmesi gerektiğini belirtmiş ve bu sayede milyonlarca doların ülkede kalmasının sağlanabileceğini ifade etmiştir. Ayrıca, Türk somonunun dış pazarlarda büyük ilgi gördüğünü ve ihracatının sürekli arttığını belirtmiştir. Sagun ayrıca, 2024’ün ilk 6 ayında levrek ihracatının 274,8 milyon dolar, çipura ihracatının 252,8 milyon dolar ve somon ihracatının 195,9 milyon dolar olduğunu aktarmıştır.
Bu sezonun hatasız, kazasız ve bol bir şekilde geçmesi temennisinde bulunan Özkaya ve Sagun, balık av sezonunun bereketli geçmesini ve tüketicilerin doğru balık tercihlerinde bulunmalarını umut etmektedir. Son olarak, tüketicilerin piyasa kurallarına uygun hareket etmeleri ve boy yasaklarına dikkat etmeleri gerektiği önemle vurgulanmıştır.
