Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, yarattığı bu yeni projeyle kendi barista kadrosunu yetiştirmek amacıyla çarpıcı bir adım atarak, On On Kafeler bünyesinde bir Barista Akademisi açtı. Bu akademinin amacı, gençlere yeni istihdam olanakları sunarak kariyerlerine adım atmalarında yardımcı olmaktır. BALIKESİR (İGFA) haberine göre, akademi, Çamlık On On Kafe’de kuruldu ve bu girişimle birlikte bazı gençler için umut kapıları aralanmış oldu.
Barista Akademisi’nin açılışında konuşan Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, uzman barista yetiştirmenin yanı sıra, bu alanda kendini geliştirmek isteyen gençlere de eğitim fırsatları sunacaklarını ifade etti. Bu tür projeleri sosyal belediyecilik anlayışı içinde değerlendiren Akın, nitelikli ve ulaşılabilir ürünler sunan On On Kafeler’in sayısının son yedi ayda yedi yeni şube ile artırıldığını belirtti. Bu durum, sadece kafe sayısını artırmakla kalmayıp, gençlerin istihdamını da olumlu bir şekilde etkileyecek bir gelişme olarak öne çıkıyor.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin başlattığı bu projede, BALMEK (Balıkesir Meslek Eğitim Merkezi) ile iş birliği yapılmaktadır. Barista Akademisi, yalnızca On On Kafeleri için personel yetiştirmekle kalmayacak, aynı zamanda geniş bir sektörde çalışmak isteyen genç bireyler için de eğitim fırsatları sunacak. Böylece, gençlerin sektördeki yerini alarak profesyonel hayatta önemli bir adım atmaları teşvik edilecektir.
Çamlık’taki On On Kafe’nin üst katında yer alan Barista Akademisi, gençler için kapsamlı bir eğitim platformu olmayı hedefliyor. Açılışta konuşma yapan Başkan Ahmet Akın, “Temeli sağlam atılan işler daima kalıcı olur” diyerek, On On Kafelerin kalitesini artırarak şube sayısını artırmayı planladıklarını vurguladı. Bu cümlesi, yapılan işin uzun vadede süreceğine dair bir inanç taşıdıklarını gösteriyor. Akın, gençlerin meslek edinmelerine olanak tanıyan bu girişimlerin asıl amacının, onları geleceğe hazırlamak ve potansiyellerini maksimum düzeye ulaştırmak olduğunu belirtti.
Sonuç olarak, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin Barista Akademisi ile sağlanan bu eğitim fırsatları, sadece barista eğitimi alan gençler için değil, aynı zamanda toplum genelinde kaliteli bir hizmet anlayışının yerleşmesine de katkı sağlayacaktır. Bu tür projeler, yerel ekonomiyi canlandırma, gençlere profesyonel çalışma hayatında yardımcı olma ve toplumsal anlamda bilinçlendirme konularında önemli birer adım olarak değerlendirilmektedir.
