Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, KAYMEK tarafından gerçekleştirilen pasta yapımı kursunda kursiyerler ile buluştu. Bu etkinlik, Kayseri’nin zengin gastronomi kültürüne katkı sağlamak için düzenlenen birçok faaliyet arasında yer alıyor.

KAYSERİ (İGFA) – Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin mesleki eğitim ve kültür faaliyetlerini sürdüren kuruluşu Kayseri Mesleki Eğitim ve Kültür A.Ş. (KAYMEK), gastronomi alanındaki önemini artırmaya yönelik etkinliklerine devam ediyor. Bu maksatla, Kayseri’de çeşitli kurslar düzenleniyor. Kursların içeriği, hem meslek edinme hem de kişisel gelişim fırsatları sunmakla beraber, aynı zamanda şehrin yerel lezzetlerine de katkı sağlıyor.

Büyükkılıç, hafta içi çalışanların da katılabilmesi için yalnızca bir gün süren pasta yapımı kursunda yer almak üzere mutfağa girdi. Kursiyerlerle bir araya gelerek, onların deneyimlerine ortak oldu. Başkan, bu tür etkinliklerin toplumun sosyal hayatına olumlu katkılar sunduğunu belirtirken, “Eğitimin yaşı yok. Eğitim her zaman ve her yerde önemlidir,” dedi. Ayrıca, gastronomi kültürünün toplumda daha fazla yer bulması gerektiğinin altını çizdi.

Başkan Büyükkılıç, kurs içeriği ile ilgili olarak, “Yaptığımız işin en iyisini yapmalıyız. İshrada yer vermemek adına damak tadımızı göz önünde bulundurmalıyız,” dedi. Ücretsiz olarak sunulan bu kurslar sayesinde, kursiyerlerin hem eğlenerek öğrenmelerini hem de güzel ürünler ortaya çıkarmalarını sağlandığına dikkat çekti. “Sizleri tebrik ediyorum, hocalarımıza teşekkür ediyorum. Burada gerçekten güzel ve anlamlı işler yapılıyor,” ifadesini kullandı.

Büyükkılıç, bu özel etkinlikte yer alan tüm kursiyerlerin Ramazan ayını kutlayarak, aynı zamanda Ramazan Bayramı’na ulaşmayı temenni etti. Bu yaklaşımıyla, hem toplumsal dayanışmanın önemine vurgu yaptı hem de kursiyerlere moral vermiş oldu.

Sonuç olarak, Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin etkinlikleri, yalnızca yemek yapımına yönelik bir kurs olmasının ötesinde, toplumsal entegrasyon, eğitim ve kültürel bilinçlendirme amacı taşıyor. Böylelikle, yerel mutfak kültürü ve gastronomi eğitiminin pekiştirilmesi hedefleniyor.