Kayseri Kocasinan Belediyesi, ömür boyu diyet zorunluluğu olan çölyak hastaları için önemli bir destek sunarak, bu bireylere özel glütensiz ürün paketlerini düzenli bir şekilde dağıtmaya devam ediyor. Şu an itibarıyla, çölyak hassasiyeti bulunan 257 vatandaşa ulaşılıyor.

KAYSERİ (İGFA) – Çölyak hastalığının, özel bir beslenme biçimini gerektirdiğine dikkat çeken Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, “Çölyaklı ailelerimizin her zaman yanında olmaya özen gösteriyoruz.” ifadelerini kullandı.

Başkan Çolakbayrakdar, bu hizmetlerin çölyaklı aileler için ne kadar değerli olduğunu vurgulayarak, dayanışma ve paylaşmanın önemine değindi. “Hazırladığımız gıda paketlerinin karşılığında aldığımız dualar bizim için çok değerlidir. Bu hizmetin gurur verici bir başka yönü, Türkiye genelindeki birçok belediyenin benzer çalışmalara imza atıyor olmasıdır. Bir işin başarılı olması, sadece yerel halk tarafından beğenilmesi ile sınırlı kalmamalıdır; Türkiye genelinde çölyaklı ailelere yönelik çalışmaların artması daha da önemlidir. 2017 yılında meclis toplantımızda aldığımız karar doğrultusunda, 9 yıldır glütensiz ürün paketi ile çölyaklı ailelere destek olmayı sürdürüyoruz.” şeklinde konuştu.

Sunulan desteklerin her geçen gün daha da arttığını belirten Başkan, çölyak hastalığının bir gıda alerjisi olduğunu hatırlattı. Glüten duyarlılığı nedeniyle bu hastalığa sahip bireylerin glütensiz gıdalarla beslenmek zorunda olduğunu ifade etti. Kocasinan Belediyesi olarak, alerjik hassasiyeti bulunan vatandaşlara özel glütensiz ürün paketleri ulaştırdıklarını, ayrıca farklı projeler üzerinde de çalıştıklarını kaydetti. Geçmiş yıllarda Türkiye’de bir ilke imza atarak, Kayseri’nin yöresel mutfağını glütensiz olarak imal eden ve paket hizmeti sunan ‘Kafe Sinan Glütensiz’ projesini hayata geçirdiklerini belirtti. Bu projeyle çölyaklı ailelerin yaşamını kolaylaştırmanın yanı sıra, aralarındaki gönül bağını pekiştirmeyi amaçladıklarını ifade etti.

Çölyaklı aileler, Kocasinan Belediyesi’nin kendileri için sunduğu hizmetlerden son derece memnun olduklarını belirterek, Başkan Çolakbayrakdar’a teşekkürlerini ilettiler.

Kocasinan Belediyesi Sosyal Hizmetler Müdürlüğü tarafından hazırlanan glütensiz ürün paketlerinde; kek unu, hamur işi unu, nişastalı karışım, kakaolu çıtır toplar, burgu makarna, spagetti, şehriye, köftelik bulgur, fındık ezmesi, portakallı mini kek ve susamlı çubuk kraker gibi glüten içermeyen ürünler yer alıyor.