Denizlerdeki bol miktarda istavrit avı, hem balıkçıların hem de halkın yüzünü güldürüyor. Kış mevsiminin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan hamsi ve istavrit balığının yanı sıra, son günlerde yaşanan torik bolluğu da dikkat çekiyor. Ramazan Bayramı döneminde hava koşullarının yağışlı ve soğuk geçmesi nedeniyle balık satışlarında belirgin bir artış yaşandığı ifade ediliyor. Balıkçı Fırat Karaaslan, “İstanbul’da son zamanlarda hamsiden sonra istavrit ve torik bolluğu gözlemlendi. Balıkta yaşanan bu bolluk, fiyatların düşmesine yol açtı. İnsanlar artık bol miktarda balık tüketmeye başladı. Denizden çıkan istavrit, hem bizim hem de vatandaşların yüzünü güldürüyor. Ramazan Bayramı’nda taze ve uygun fiyata balık yemek, bizleri de mutlu ediyor. Bu sezon özellikle hamsiden sonra istavrit ve torik balığında büyük bir bolluk yaşanıyor. Torik balığında ise 35-40 yılın rekoru kırıldı.” şeklinde konuştu.

iahaber Uygulamamızı İndirin

Uygulamalara Özel Ayrıcalıkları Keşfedin!