Yapılan araştırmaya göre, zeytinyağı düzenli olarak tüketildiğinde bunama kaynaklı ölüm riskini azaltabilmektedir. Zeytinyağı, beslenme alanında sağlık açısından birçok faydası bulunan bir yağ türüdür. Şimdiye kadar zeytinyağının uzun ömür ve sağlık için faydalı olduğu bilinmekteydi. Ancak, yeni bir araştırma zeytinyağının bunamadan ölme riskini azaltabileceğini de ortaya koymuştur.
Harvard Üniversitesi tarafından yürütülen araştırmaya göre, Alzheimer hastalığı ve diğer demans türleri gibi rahatsızlıklarla karşı karşıya olan ülkeler, zeytinyağı tüketiminin bu hastalıklara karşı koruyucu olabileceğini ortaya koyuyor. Ticari yağlar yerine zeytinyağı tercih edilmesinin, bunamadan kaynaklı ölüm riskini azaltabileceği belirtilmektedir.
Bunama, günlük yaşamı etkileyebilecek ciddi zihinsel yetenek kayıplarına neden olan bir rahatsızlıktır. Bu rahatsızlıklar genellikle beyindeki fiziksel değişikliklerden kaynaklanır ve Alzheimer hastalığı en sık görülen türüdür. Harvard Üniversitesi tarafından yapılan çalışmada, 90 binden fazla ABD vatandaşının beslenme alışkanlıkları ve ölüm kayıtları incelenmiştir. Bu verilere göre, zeytinyağı tüketen bireylerin bunamadan ölme riskinin diğer yağları tüketenlere göre %28 daha düşük olduğu gözlemlenmiştir.
Çalışma ayrıca, her gün zeytinyağı tüketenlerin bunamadan ölme riskinin %8 ila %14 oranında azaldığını ortaya koymuştur. Bu sonuçlar, zeytinyağının düzenli tüketiminin beyin sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabileceğini göstermektedir. Beslenme alışkanlıklarında zeytinyağının tercih edilmesi, bunama gibi ciddi rahatsızlıkların riskini azaltabilir ve yaşam kalitesini artırabilir.
Sonuç olarak, zeytinyağının düzenli olarak tüketilmesinin sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi olduğu bilinmektedir. Harvard Üniversitesi tarafından yapılan araştırma da zeytinyağının bunamadan ölme riskini azaltabileceğini göstermektedir. Beslenme alışkanlıklarında zeytinyağının tercih edilmesi, sağlıklı bir yaşam için önemli bir adım olabilir.
