Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Gebze’de yer alan lokantacı ve pastacı esnafına yönelik “Güvenilir Gıda” temalı bir eğitim programı düzenledi. Bu eğitim, bölgedeki esnaf tarafından büyük bir ilgiyle karşılandı ve ilk kez gerçekleştirilmesi açısından dikkat çekti.

KOCAELİ (İGFA) – Program, gıda güvenliği konusundaki farkındalığı artırmayı hedefliyor. Eğitimde hijyen kuralları, ürünlerin saklama koşulları, son kullanma tarihleri kontrolü ve işletmelerde uyulması gereken temel uygulamalar gibi konulara dair bilgilendirmeler yapıldı.

Katılımcılar, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimindeki önemine de vurgu yapıldı. Eğitim seminerinin ardından esnafın soruları yanıtlanarak, katılımcıların merak ettiği konulara açıklık getirildi.

Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, denetim süreçleri kadar esnafa rehberlik edecek eğitimlerin de önemli olduğunu ifade etti. Bu tür programların gelecekte farklı sektörlere yönelik olarak devam edeceği belirtildi.

Eğitime katılan lokantacı ve pastacı esnafı, uygulamalı bilgilerin oldukça faydalı olduğunu dile getirerek, organizasyon için Gebze Belediyesi’ne teşekkürlerini iletti.