Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), şehrin gıda güvenliği ve hijyen standartlarını artırmak amacıyla önemli bir toplantı düzenledi.

ANKARA (İGFA) – ABB Encümen Toplantı Salonu’nda Genel Sekreter Yardımcısı Mustafa Kemal Çokakoğlu’nun başkanlığında gerçekleştirilen “Denetimlerde Gıda Güvenliği ve Hijyen” toplantısına ilçe belediyelerinin zabıta ekipleri katıldı. Toplantıda, iş yerleri, pazarlar ve gıda üretim tesislerinde denetimlerin daha sık ve koordineli bir şekilde yapılmasına yönelik karar alındı. Ayrıca, teknik kapasitenin yetersiz kaldığı durumlarda ABB ile ilgili kurumların iş birliği içinde hareket edeceği ifade edildi.

ÇOKAKOĞLU’NDAN “ESNAF DUYARLI OLMALI” ÇAĞRISI

ABB Genel Sekreter Yardımcısı Mustafa Kemal Çokakoğlu, gıda güvenliğinin kritik bir konu olduğunu vurgulayarak, “Son günlerde Türkiye genelinde yaşanan gıda güvenilirliği sorunları sebebiyle denetimleri daha da sıklaştırma kararı aldık. Yasaların ve yönetmeliklerin bize verdiği denetim yetkilerini en etkili şekilde kullanmak için iş birliğimizi güçlendirmeliyiz. Güvenli gıdaya erişim, dünya genelinde olduğu gibi ülkemiz için de büyük önem taşıyor. Gıdanın temiz ve güvenilir ortamlarda hazırlanıp sunulması, ruhsatlarına uygun şekilde çalışmaları esastır. Bu nedenle denetimlerimizi sürekli ve düzenli hale getireceğiz; sahada aktif olacağız. Esnafımızın da bu konuda daha duyarlı olmasını bekliyoruz” şeklinde konuştu.

ZABITA EKİPLERİ TOPLANTININ ARDINDAN DENETİME ÇIKTI

Toplantının ardından ABB zabıta ekipleri, iş yerleri, pazar alanları ve gıda üretim tesislerinde hijyen koşullarını, ruhsat uygunluğunu ve ürün saklama standartlarını denetledi. Uygunsuzluk tespit edilen yerlerde gerekli uyarılar yapılırken, halk sağlığını tehlikeye atan işletmelere idari işlem başlatıldı.