iahaber Dış Haberler

Son yapılan bir araştırma, farklı içki türlerinin sağlık riskleri açısından eşit olmadığını ortaya koydu. Bira ve sert içkilerin daha yüksek ölüm oranlarıyla ilişkilendirildiği, şarabın ise daha düşük risk taşıdığı belirlendi.

American Kardiyoloji Koleji’nin yıllık kongresinde sunulan bu bulgular, 2006 ile 2022 yılları arasında UK Biobank’a dahil olan 340 binden fazla Britanyalı yetişkinin verilerine dayanmaktadır. Araştırma süresince katılımcılar, günlük ve haftalık saf alkol tüketim miktarlarına (gram cinsinden) göre gruplandırılmış ve ortalama 13 yıl boyunca izlenmiştir.

Araştırmaya göre, hiç içmeyenler veya ara sıra içenlerle kıyaslandığında, ağır içicilerin herhangi bir nedenle ölme olasılığı yüzde 24, kanserden ölme olasılığı yüzde 36 ve kalp hastalıklarından ölme olasılığı ise yüzde 14 daha yüksek bulunmuştur.

Ancak daha düşük alkol tüketim seviyelerinde, içki türüne göre farklılıklar gözlemlenmiştir. Sert içki, bira veya elma şarabı tüketimi artan ölüm riski ile ilişkiliyken, aynı seviyede şarap tüketimi daha düşük bir risk profili sunmaktadır. Orta düzeyde şarap tüketenlerin kardiyovasküler hastalıklara bağlı ölüm riski yüzde 21 daha az iken, diğer alkol türlerinin düşük düzeyde tüketimi bile yüzde 9 daha yüksek riskle ilişkilendirilmiştir.

Çalışmanın yazarlarından Zhangling Chen, bulguları hakkında, “Bulgularımız, düşük ila orta düzeyde alkol tüketimine dair daha önceki çelişkili kanıtları aydınlatmaya yardımcı oluyor. Bu sonuçlar, alkolün sağlık risklerinin yalnızca tüketilen miktara değil, aynı zamanda içki türüne de bağlı olduğunu vurgulayarak rehberlerin güncellenmesine katkı sağlayabilir,” şeklinde değerlendirmiştir.

Araştırmacılar, bu farklılıkların şarapta bulunan polifenoller ve antioksidanlar gibi bileşenler ile daha geniş yaşam tarzı etmenleri ile açıklanabileceğini belirtmektedir.

Orta düzeyde tüketim bile riskli

Bu çalışma, orta düzeyde alkol tüketiminin bile risk taşıdığına dair artan kanıtlara katkıda bulunmaktadır.

Geçtiğimiz yıl BMJ Evidence-Based Medicine dergisinde yayımlanan bir araştırma, alkolün beyin sağlığı üzerindeki olası etkilerini ortaya koymuştu. Britanya ve ABD’den yaklaşık 560 bin kişiyi kapsayan bu çalışma, yüksek alkol tüketiminin daha yüksek demans riski ile bağlantılı olduğunu göstermektedir.

Cambridge Üniversitesi’nde istatistikçi olan Stephen Burgess, yaptığı açıklamada, “Alkol tüketmeyi tercih eden herkes için çalışmamız, daha fazla alkol tüketiminin daha yüksek demans riskine yol açtığını gösteriyor,” şeklinde ifade etmiştir.