Swissôtel Büyük Efes İzmir’in geleneksel hale gelen Büyük Efes Bağ Bozumu Festivali, 10-11 Ekim tarihlerinde yedinci kez kapılarını açıyor. Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden gelen bağ ve üreticilerin bir araya geleceği bu festival, bağ bozumu döneminin coşkusunu gastronomi, müzik ve keyifli buluşmalarla İzmir’in merkezine taşıyacak.

İZMİR (İGFA) – Sonbaharın gelmesiyle birlikte bağlardaki hasat heyecanı, bu yıl tekrar Swissôtel Büyük Efes İzmir’in Oval Bahçe’sinde yaşanacak. Gustobar iş birliğiyle düzenlenen festival, 10-11 Ekim tarihlerinde Türkiye’nin farklı köylerinden gelen üreticileri ve bağ kültürüne ilgi duyan ziyaretçileri bir araya getirerek unutulmaz bir deneyim sunmayı hedefliyor.

Bağ bozumu geleneğini merkezine alan festival, ziyaretçilerine Türkiye’nin çeşitli bölgelerindeki bağların hikayelerini keşfetme fırsatı tanıyacak. Üreticilerle yapılacak buluşmalar sayesinde bağcılığın geçmişten günümüze uzanan kültürü, farklı üretim bölgelerinin kendine has özellikleri ve hasat döneminin ardındaki emekler festival süresince paylaşılacak.

Festival, bağ kültürünün yanı sıra sonbaharın zengin gastronomi dünyasını da Oval Bahçe’ye taşıyacak. Gün boyunca sunulacak lezzetli büfeler, mevsimsel tatlar ve çeşitli gastronomi durakları, festival deneyimini zenginleştirecek unsurlar arasında yer alacak.

Swissôtel Büyük Efes’in şehir merkezindeki yemyeşil bahçesinde gerçekleşecek etkinlikte, müzik de gün boyunca etkinliklere eşlik edecek. DJ performansları ve gün boyu devam edecek aktiviteler ile Oval Bahçe, iki gün boyunca İzmir’in sonbahar buluşma noktalarından biri haline gelecek.

Yedinci yılına ulaşan Büyük Efes Bağ Bozumu Festivali, bağ bozumu döneminin yalnızca bir hasat zamanı olmadığını; aynı zamanda toprak, üretim, gastronomi ve paylaşma kültürünün bir araya geldiği köklü bir gelenek olduğunu vurguluyor.

Festival, her yıl genişleyen programıyla Ege’nin hasat mevsimini İzmir’in kalbinde yaşatırken, ziyaretçilerine yeni üreticiler ve farklı coğrafyalar keşfedecekleri keyifli bir hafta sonu sunacak.