Haziran ayı olağan toplantısında İzmir Ticaret Odası Meclisi, İzmir’de ekmeğe zam yapma kararı aldı. Toplantıda alınan karar gereği, ekmeğin gramı 220 gramdan 200 grama düşürüldü ve fiyatı 9 TL’den 10 TL’ye yükseltildi. Bu kararın ardından, İZTO üyesi fırınlarda 1 Temmuz’dan itibaren 200 gram ekmeğin 10 TL’ye satılacağı açıklandı.
Bu karar pek çok kişi tarafından olumsuz karşılandı. Ekmeğe yapılan zamın ekonomik zorluklar içerisinde olan vatandaşları daha da zor durumda bırakacağı endişesi taşınıyor. Zaten artan yaşam maliyetleri ve enflasyon karşısında ekmeğe gelen zam, birçok kişiyi mağdur edebilir. Özellikle dar gelirli aileler ve tek başına yaşayanların ekmeğe yapılan zamdan olumsuz etkileneceği düşünülüyor.
İzmir’de ekmeğe yapılan zam kararıyla birlikte vatandaşlar alternatif çözümler aramaya başladı. Bazıları fırınlardan ekmeğin yanı sıra daha uygun fiyatlı gıda maddeleri satın almayı düşünüyor. Marketlerde bulunan paketlenmiş ekmekler de ekmeğe yapılan zamın ardından tercih edilebilecek alternatifler arasında yer alıyor.
Ekmeğe zam kararı sadece vatandaşları değil, fırıncıları da etkileyecek gibi görünüyor. Fırıncılar, ekmeğin gramajını düşürmek zorunda kalmalarıyla birlikte maliyetlerinin artacağını belirtiyor. Bu durum fırıncıları da zor durumda bırakabilir ve işlerini sürdürmekte zorlanmalarına neden olabilir.
İzmir’de ekmeğe zam yapılmasının ardında yatan sebepler merak konusu oldu. Ekonomi uzmanları, tarımsal ürün fiyatlarındaki artışın, döviz kurlarındaki dalgalanmaların ve enerji maliyetlerindeki yükselişin ekmeğe zam yapılmasında etkili olduğunu belirtiyor. Bunun yanı sıra, pandemi sürecinde artan gıda maliyetlerinin de kararın alınmasında rol oynadığı düşünülüyor.
Sonuç olarak, İzmir’de ekmeğe yapılan zam kararı, hem vatandaşları hem de fırıncıları olumsuz etkileyebilecek gibi görünüyor. Zam kararının ekonomik koşullar ve enflasyon göz önünde bulundurulduğunda kaçınılmaz olduğu düşünülse de, bu durum pek çok kişiyi maddi açıdan zorlayabilir. Vatandaşlar, alternatif çözümler arayarak ekmeğe yapılan zamın etkilerini en aza indirmeye çalışacak gibi görünüyor.