Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda üreticilerine yönelik halk sağlığını tehdit eden denetimlerini kesintisiz bir şekilde devam ettiriyor. Türkiye genelinde 81 ilde gerçekleştirilen kontrollerin ardından, uygunsuz ürünler tespit edilen firmalar kamuoyuna duyuruldu. Bakanlık, 11 Kasım 2025 tarihli güncel listesini guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden yayımladı.

DANA SUCUK DİYE…

Listede öne çıkan vakalardan biri, İzmir Gaziemir’de faaliyet gösteren “Örke Kasap (Mert Et) – Ahmet Örke” adlı firmaya ait. Firmanın piyasaya sürdüğü “Dana Kasap Sucuk” ürününde yapılan incelemelerde, tek tırnaklı hayvan eti (at veya eşek eti) tespit edildi.

“ETİKETLERİ MUTLAKA KONTROL EDİN” UYARISI

Bakanlık, bu tür gıdaların halk sağlığını doğrudan tehdit ettiğini belirterek vatandaşları şu şekilde uyardı:

“Tüketiciler, ürün etiketlerini dikkatlice kontrol etmeli ve şüpheli durumları yetkililere bildirmeli.”

Söz konusu firmaya idari para cezası uygulandığı ve yasal işlemlerin başlatıldığı bildirildi.

Denetimler İki Başlık Altında Sürüyor

Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, denetimlerin iki ana başlık altında gerçekleştirildiğini ifade etti:

Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar

Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar

Bakanlık, bu denetimlerin kamu sağlığını korumak amacıyla devam edeceğini ve benzer durumlara karşı sıfır tolerans politikası uygulanacağını vurguladı.