Mersin Büyükşehir Belediyesi, kırsal bölgelerdeki kadın üreticilere yönelik destek faaliyetlerine devam ediyor.

MERSİN (İGFA) – Mersin Büyükşehir Belediyesi, kırsal mahallelerdeki üretici kadınları güçlendirmek için çeşitli projeler yürütüyor. Bu kapsamda, Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından Toroslar ilçesindeki Hamzabeyli Köyümüz Atölye’de “Gıda Okuryazarlığı Eğitimi” düzenlendi.

HAMZABEYLİ KÖYÜMÜZ ATÖLYE; ÜRETİCİ KADINLARIN 2. ADRESİ OLDU

Mersin Büyükşehir Belediyesi ve Mersinden Kadın Kooperatifi iş birliğiyle eski köy okulunun yeniden düzenlenmesiyle oluşturulan Hamzabeyli Köyümüz Atölye, üretici kadınlar için önemli bir merkez haline geldi.

Hamzabeyli’de atölye programlarının yanı sıra düzenli eğitim faaliyetleri de gerçekleştirilmektedir. “Gıda Okuryazarlığı Eğitimi”ne, Toroslar İlçesi Hamzabeyli Mahallesi’nde yaşayan kadın üreticiler katıldı.

Eğitimde, katılımcılara güvenilir ve mevzuata uygun gıda üretimi yapılabilmesi için gerekli bilgiler sunuldu.

Bu kapsamda, Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki gıda mühendisleri Dilara Aytuttu ve Tuğba Karakış, katılımcılara gıda terimleri, gıda isimleri ve mevzuata uygun kullanımları, etiket okuma, etiket içeriklerinin hazırlanması, ambalajlama şartları, muhafaza teknikleri ve gıdalardaki alerjen bilgileri konusunda bilgilendirmelerde bulundu.

Ayrıca, üretim, son kullanma tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihleri arasındaki farklılıklar ele alınarak, bu bilgilerin tüketicinin güveni açısından neden önemli olduğu anlatıldı.

Kısa bir süre önce Hamzabeyli ve çevresindeki mahallelerdeki üretici kadınlara yönelik personel hijyeni, makine ve ekipman kullanımı ile iş güvenliği konularında da eğitimler veren Büyükşehir, gıda üretim sürecinin her aşamasında kadın üreticilerin desteklenmesine yönelik çalışmalarını sürdürecek.