Sakarya Valiliği’nden gelen bilgilere göre, Pamukova İlçe Jandarma Komutanlığına bağlı ekipler, Teşvikiye Mahallesi’nde bir işletmede izinsiz gıda üretimi yapıldığına dair aldıkları ihbar üzerine harekete geçti. Uzun süre boyunca sürdürülen teknik ve fiziki takibin ardından gerçekleşen baskında, yaklaşık 1 milyon 500 bin lira değerinde 5 ton bozuk kaşar peyniri ele geçirildi.

GİZLİ OPERASYONLA PİYASAYI BOZUK KAŞARLA DOLDURDUKLARI BELİRLENDİ

Ekiplerin gerçekleştirdiği incelemelerde, söz konusu işletmenin faaliyetlerini gizlemek için camların içeriden karartıldığı, personel giriş ve çıkışları ile mal yükleme işlemlerinin yalnızca gece saatlerinde yapıldığı tespit edildi. Araçların doğrudan kapıya yanaşmasıyla içerideki durumun dışarıdan görünmemesi sağlanmaya çalışıldığı anlaşıldı.

TARİHLERİ GEÇMİŞ ÜRÜNLER KULLANILDIĞI AÇIKLANDI

Operasyon, Pamukova Cumhuriyet Savcılığı’nın koordinasyonunda; Sakarya İl Jandarma Komutanlığı İstihbarat Şube Müdürlüğü ve Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin katılımıyla gerçekleştirildi. Yapılan denetimlerde, işletmenin peynir üretiminde taze süt kullanmadığı, aksine piyasadan toplanan tarihi geçmiş ya da geçmek üzere olan kaşar peynirlerini yeniden eriterek işleyip piyasaya sürmeye çalıştığı belirlendi.

GEÇMİŞ SUÇLAR DİKKAT ÇEKTİ

İşletme sahibine, izinsiz ve sağlıksız koşullarda gıda üretiminden dolayı 210 bin 622 TL idari para cezası kesildi. Ancak yapılan araştırmalar, sahibinin daha önce benzer suçlar nedeniyle birçok kez ceza aldığını, ancak adına kayıtlı bir mal varlığı olmadığı için bu cezaların tahsil edilemediğini ortaya koydu.