“`html
Türkiye İstatistik Kurumu, 2024 yılının Kasım ayına ait Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini gün yüzüne çıkardı. Bu veriler, Türkiye’nin kümes hayvancılığı sektöründeki gelişmeleri ve üretim istatistiklerini en güncel haliyle ortaya koymaktadır.
Kasım 2024 döneminde, tavuk yumurtası üretiminde bir önceki yılın aynı ayına kıyasla dikkat çekici bir düşüş yaşandı. Bu dönemde tavuk yumurtası üretimi, yüzde 4,9 oranında azalarak önemli bir gerileme gösterdi. Öte yandan, kesilen tavuk sayısında ise tam tersi bir durum gözlemlendi. 2024 yılı Kasım ayında kesilen tavuk sayısı, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,6 artış gösterdi. Tavuk eti üretimi de benzer bir artış trendini takip ederek, yüzde 7,2 oranında bir yükselişle sonuçlandı.
Ocak-Kasım 2024 dönemi itibarıyla, yine önceki yılın aynı dönemine baktığımızda farklı üretim verileri ortaya çıkmaktadır. Bu süre içerisinde tavuk yumurtası üretimi, yüzde 3,6 artış göstermiştir. Kesilen tavuk sayısı da bu dönemde yüzde 7,0 artarak dikkat çekmiştir. Tavuk eti üretiminde ise ilerleme kaydedilerek, yüzde 6,9 oranında bir artış yaşanmıştır.
Kasım ayında, bir önceki ayda 1 milyar 881 milyon 358 bin adet olan tavuk yumurtası üretiminin, yüzde 9,1 oranında azalarak 1 milyar 710 milyon 852 bin adede düştüğü gözlemlenmiştir. Bu azalma, tavuk yumurtası üretiminde yaşanan azalmayı daha net bir şekilde ortaya koymaktadır.
“`
