Kayseri Kocasinan Belediyesi, tarımsal üretim çeşitliliğini artırmak, arıcılığı teşvik etmek ve çiftçilerin gelir kaynaklarını güçlendirmek amacıyla yeni bir projeye imza attı.

KAYSERİ (İGFA) – Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, Kocasinan Ziraat Odası Başkanı Abdulkadir Güneş, mahalle muhtarı ve çiftçilerle birlikte Obruk Mahallesi’nde gerçekleştirilen karabuğday hasadına katıldı.

Tarımda çeşitliliği artırmayı, kırsal kalkınmayı desteklemeyi ve bölgenin potansiyelini geliştirmeyi hedeflediklerini dile getiren Başkan Çolakbayrakdar, “Bu projede iki temel hedefimiz bulunuyor. Birincisi, bölgemizi arıcılık ve bal üretiminde önemli bir merkez haline getirmek. İkincisi ise şehrimize sağlıklı, glutensiz bir tarım ürünü kazandırmak.” ifadelerini kullandı.

“GELECEĞİN ÜRETİM MODELİNİ YEŞERTİYORUZ”

Karabuğday olarak bilinen ürünün Kocasinan’daki ilk uygulamasının Obruk Mahallesi’nde hayata geçirildiğini belirten Başkan Çolakbayrakdar, şunları söyledi: “Greyçev adı verilen karabuğdayın Kocasinan bölgesindeki ilk uygulamasını burada gerçekleştiriyoruz. Bu çalışma, arıcılığın gelişimi ve daha fazla bal üretimi için önemli bir adım. Glutensiz bir buğday olan karabuğday, geleneksel yöntemlerle değerlendirilerek kullanıma sunulabilecek bir ürün. Böylece ata tohumu niteliğinde bir ürün elde etmiş olacağız. Tarım Müdürlüğümüz, Ziraat Odamız ve bölgedeki çiftçilerimizle birlikte, kurulacak bir kırsal kalkınma kooperatifi sayesinde çiftçilerimizin kazançlarını artırmayı ve ürettikleri ürünlerin değerini yükseltmeyi hedefliyoruz.”

Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, Kocasinan Belediyesi’nin destekleriyle gerçekleştirilen bu çalışmanın hem karabuğday üretimi hem de arıcılık açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.

Kocasinan Ziraat Odası Başkanı Abdulkadir Güneş ise karabuğday ekiminin deneme amacıyla yapıldığını belirterek, bu projenin hem arıcılığı geliştirmeyi hem de ata tohumunu yaygınlaştırmayı amaçladığını kaydetti.