Edirne’nin Keşan ilçesinde bulunan İlhami Ertem Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde, taşımalı eğitim gören öğrencilerin yemeklerinin okul bünyesinde hazırlanacağı tam donanımlı mutfak projesinde önemli bir aşamaya gelindi. İlçe Milli Eğitim Müdürü Sercan Kemik, projenin ilerlemesini yerinde inceleyerek mutfakların hijyen ve gıda güvenliği açısından taşıdığı önemi vurguladı.

Erdoğan DEMİR / EDİRNE (İGFA) – İlhami Ertem Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde, taşımalı eğitim kapsamında eğitim alan öğrencilerin öğle yemeklerinin hazırlanmasına yönelik tam donanımlı mutfak için revizyon ve kapasite artırımı çalışmaları büyük bir hızla devam ediyor. Keşan İlçe Milli Eğitim Müdürü Sercan Kemik, okul müdürü Muhittin Orak’tan projeye dair bilgiler alarak süreci yerinde gözlemledi.

YEMEKLER OKULDA HAZIRLANACAK

Yeni mutfak projesi ile birlikte, öğrencilerin yemekleri doğrudan okul bünyesinde hazırlanması hedefleniyor. Bu girişim, kamu kaynaklarının daha etkin ve tasarruflu biçimde kullanımına da katkı sağlaması bekleniyor.

Mutfak sayesinde, öğrencilerin beslenme süreçlerinin hijyen, gıda güvenliği ve sağlıklı üretim koşulları açısından daha etkin bir şekilde izlenmesi amaçlanıyor.

İncelemelerde, projenin tamamlanma aşamasına gelmesinin verdiği memnuniyeti dile getiren Müdür Sercan Kemik, çalışmalarda emeği geçen okul yönetimi ve personeline teşekkür etti. Ayrıca, “Öğrencilerimizin sağlığı, güvenliği ve geleceği için çalışmalarımız kararlılıkla devam ediyor” ifadesini kullandı.