Kış mevsiminin etkisiyle hava sıcaklıklarının sıfırın altına inmesi, çiftçilerin oldukça zor zamanlar geçirmesine yol açıyor. Tarladaki ürünlerin donması ve bunun sonucunda çiftçilerin büyük miktarda kayıplar yaşaması, hem üretici hem de tüketici için beklenmedik olumsuz sonuçlar doğuracak gibi görünüyor. Tarımda yaşanan bu sorunlar, özellikle Ramazan ayı süresince sebze fiyatlarının yükselmesi ihtimalini gündeme getiriyor.

Adana’daki Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Ahencan Tayakısı, TGRT Haber canlı yayınında yaptığı açıklamalarında, önümüzdeki bir hafta içinde sebze fiyatlarının ciddi bir artış sergileyeceğini belirtti. Tayakısı’nın açıklamaları, çiftçilerin yaşadığı zorlukların yanı sıra, bu durumu tüketicilerin de hissedeceğini vurguluyor.

“ZİRAYİ DON ÇİFTÇİYE BÜYÜK ZARAR VERDİ”

Tayakısı, hava sıcaklıklarının eksi 8 dereceye kadar düştüğünü ve bunun çiftçiler üzerinde büyük olumsuz etkiler yarattığını ifade etti. Açık tarla grubunda yalnızca kış sebzelerinin mevcut olduğunu belirten Tayakısı, “Pırasa, ıspanak ve diğer yeşillikler dondu. Bunlar yaprağı yenen bitkiler olduğu için soğuktan büyük zarar gördüler. Sonuç olarak mahsul sıfır!” dedi. Böylece, tarımsal üretimdeki azalma, üreticilerin mali kayıplarını artırıyor.

“TÜKETİCİ DE ETKİLENEBİLİR”

Tayakısı, çiftçilerin mahsul elde edememesi nedeniyle maddi zarar gördüğüne dikkat çekerek, “Tüketici de, pazara gelen ürünlerin azlığı sebebiyle bu fiyat artışından zarar göreceği gerçeğiyle karşılaşacak. Burada domates, biber ve salatalık gibi serada üretilen ürünlerin zarar görmesi durumu daha az olmakla birlikte, oradaki kayıplar da yaklaşık %50 civarında. Ancak bu zarar tahmin edilebilecek düzeyde değil. Üstelik, bu don olayları henüz sona ermedi; don riski devam ediyor.” ifadelerini kullandı.

“YÜZDE ELLİ FİYAT ARTIŞI OLACAK”

Tayakısı, fiyat artışları için zaman vererek, “Önümüzdeki bir hafta içinde fiyatların yansımasını göreceksiniz, en az %50 oranında bir artış bekleniyor.” dedi. Bu durumu sadece ürün kayıplarıyla açıklamanın yetersiz olduğunu dile getirerek, “Geçen hafta mazota gelen zamlar ve üretim yerlerinden şehir merkezlerine yapılan nakliyelerde de artışlar olacak. Dolayısıyla, bu süreçte bahsedilen fiyat artışları yalnızca don zararı ile sınırlı kalmayacak.” şeklinde konuştu.

Çiftçiler, bu kış dönemi boyunca hava koşullarının olumsuz etkileri ile başa çıkmakta zorlanıyor. Aşırı soğuklar, açık tarla sebze yetiştiriciliğini aşırı derecede zorlaştırıyor ve bu durum özellikle kış mevsiminde tarım ürünlerinin hasat edilememesine neden oluyor. Üreticilerin, kış aylarında bu tür hava koşulları ile karşılaşması, onların geçim kaynaklarını tehlikeye atmakta ve mali açıdan zarar görmelerine sebep olmaktadır. Bu noktada, Çiftçiler, ürettikleri ürünleri hasat edemediklerinde, çiftçilik yapmanın zorluğuyla bir kez daha yüz yüze gelmiş oluyorlar.

Bir anlamda, sadece çiftçilerin yaşadığı sorunlar değil, bunun yansıması olan fiyat artışları da tüketicileri endişelendiriyor. Özellikle sebze fiyatlarının Ramazan ayında yüksek seviyelere çıkma riski, toplumun geniş kesimlerini olumsuz etkileyen ekonomik bir sorun olarak öne çıkıyor. T