Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Doç.Dr.Tahir Büyükakın, Kocaeli’de kurulan “Hızır 41-Afet Mutfağı”nı tanıtarak Türkiye’nin en büyük afet mutfağının faaliyete geçtiğini duyurdu. Bu mutfak, günlük 150 bin kişilik çorba ve 22 bin ekmek üretim kapasitesine sahip. Başkan Büyükakın, tanıtım programında yaptığı konuşmada, Kocaeli Valisi İlhami Aktaş ile birlikte şehrin güçlendirilmesi ve olası afetlere karşı hazırlıkların artırılması gerektiğini vurguladı.

HIZIR 41-AFET MUTFAĞI NEDİR?

Büyükşehir Belediyesi, “Önce İnsan” anlayışıyla hayata geçirilen “Hızır 41-Afet Mutfağı”nı tanıttı. Symbol AVM’nin arkasında inşa edilen bu tesis, afet durumlarında hızlı bir şekilde gıda yardımı ulaştırmak amacıyla tasarlandı. Projenin tanıtımına Kocaeli Valisi İlhami Aktaş, Başiskele Belediye Başkanı Yasin Özlü ve Antikkapı A.Ş. Genel Müdürü İslam Yücel gibi önemli isimler katıldı.

MARMARA’YA HİZMET ETMEK İÇİN KURULDU

Hızır 41-Afet Mutfağı, Kocaeli ve Marmara Bölgesi’ne hizmet vermek amacıyla geliştirilen önemli bir proje olarak öne çıkıyor. Bu tesis, olası bir afet durumunda hem şehrin hem de çevre bölgelerin ihtiyaçlarının karşılanmasında kritik bir rol oynayacak. Başkan Doç.Dr.Tahir Büyükakın, projenin detayları ve önemi hakkında bilgilendirmede bulundu.

AFETLERE HAZIRLIK ÇOK ÖNEMLİ

Başkan Büyükakın, afetlere hazırlık yapmanın önemini vurgulayarak, “Afetler öncesinde hazırlık yapmanız çok kritik. Afet anını yönetmek bir başka şey, afet sonrasını yönetmek ise bambaşka bir şeydir. Her üç aşamayı da başarılı şekilde yönetmek için doğru ve fonksiyonel bir mekanizma kurulması gerekir. Antikkapı, ayrıca sadece mutfak işlemleriyle değil, afetlere hızlı ve etkin müdahale edebilmek için tasarlanmıştır” ifadelerini kullandı.

Türkiye’nin EN BÜYÜK AFET MUTFAĞI

Başkan Büyükakın, Hızır 41-Afet Mutfağı’nın, Türkiye’nin en büyük afet mutfağı olduğunu belirterek, “Günde 150 bin kişiye çorba, 20 bin kişiye ise 3 öğün yemek verilecek” dedi. Tesis, 10.000 metrekarelik bir kapalı alanda, normal durumlarda düğün salonu gibi işlevler de görüyor. Afet tırları da burada depolanarak, hareket halinde bile ekmek üretebilecek kapasiteye sahip olacak.

HER AN MOBİLİZE OLABİLEN EKİP OLUŞTURULDU

Bu tesisin sadece afet zamanlarında değil, aynı zamanda normal zamanlarda da aktif şekilde çalışacağını belirten Başkan Büyükakın, “Afet anında harekete geçmek