Türkiye’nin tanınmış restoran zincirlerinden biri olan Köfteci Yusuf, domuz eti içeren ürünleriyle gelen iddialarla sarsıldı. Bunun üzerine Köfteci Yusuf, iddiaları reddederek Tarım ve Orman Bakanlığı’nı suçladı. Bakanlık ise daha önce ismini açıklamadığı Köfteci Yusuf’u taklit-tağşiş yapılan gıdalar listesine dâhil etti. Restoranın sahibi Yusuf Aktaş, SÖZCÜ Medya Grubu Ankara Temsilcisi Saygı Öztürk’e konuştu ve başına gelen olayı adaletle bildirdiğini belirtti.
Yusuf Aktaş, yaşanan durumu şöyle açıkladı: “Başıma ne getirildiğini bilmiyorum. Adaleti bildirdim olayı, benim siyasi gücüm yok, işimde ekmeğimde olan biriyim. Yurt genelinde 280 iş yerimiz var ve yanımda 12 bin kişi çalışıyor. 700’den fazla gıda mühendisi ve veteriner bulunmaktadır. Böyle bir durumu gerçekleştirmek imkansızdır.”
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınladığı taklit ve tağşiş ürünleri listesi sonrasında Köfteci Yusuf’un domuz eti kullandığı iddiaları sosyal medyada Gündem oldu. Ancak restoran tarafından yapılan açıklamada, ürünlerde domuz eti kullanılmadığı vurgulandı. Açıklamada, analiz sonuçlarının gerçeği yansıtmadığı ve kötü niyetli kişilerin eylemleri sonucunda ortaya çıktığı iddia edildi.
Köfteci Yusuf, Bakanlığı “karanlık kumpas” ile suçlayarak, gizli evrakların sızdırılmasının ardından müşterileri, tedarikçileri ve çalışanlarının desteğini istedi. Tarım ve Orman Bakanlığı ise Bursa Yenişehir’deki işletmelerinde yapılan denetimlerde domuz eti içeren ürünlere rastlandığını belirterek Köfteci Yusuf’u tehlikeli gıda üreten işletmeler listesine dahil etti.
Sonuç olarak, Köfteci Yusuf’un domuz eti iddialarıyla gündeme gelmesi ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın işletmeyi taklit-tağşiş yapılan gıdalar listesine eklemesiyle yaşanan süreç oldukça karmaşık bir hal almıştır. Köfteci Yusuf, iddiaları reddederken Bakanlık ise denetimler sonucu kararını vermiştir. Olayın detayları ve gerçeklik payı belirsizliğini korurken, sürecin adaletli bir şekilde sonuçlanması için çalışmalar devam etmektedir.
