Cennet meyvesi olarak bilinen kuru incirin 2026 yılı mahsulü için ilk ihracat tarihi 28 Eylül 2026 Pazartesi olarak belirlendi.

İZMİR (İGFA) – Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Yusuf Gabay, yeni sezon öncesinde kuru incirde kalite ve gıda güvenliğini artırmak amacıyla yoğun çalışmalar yürütüldüğünü ifade etti.

Üreticilere örnek teşkil etmek ve sergi alanlarından aflatoksin içeren kuru incirlerin ayıklanmasını sağlamak amacıyla, üretim bölgelerindeki muhtarlar aracılığıyla taşınabilir UV el lambaları Aydın ve İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlükleri koordinasyonunda dağıtıldı. Gabay, “Sağlıklı bir hasat ve kurutma süreci için Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda kurutma kerevetleri ve üretici bilgilendirme broşürleri dağıttık. Türkiye’nin en prestijli ürünlerinden biri olan kuru incirde başarılı bir sezon geçirmek için çaba gösteriyoruz” dedi.

Türkiye’nin 2025/26 sezonunda, 15 Ekim 2025-08 Eylül 2026 tarihleri arasında 2025 ürünü olarak 55 bin ton kuru incir ihraç ederek 343 milyon dolar döviz geliri elde ettiğini belirten Gabay, “Sezon sonunda 350 milyon doları aşmayı hedefliyoruz. 2026-27 sezonunda ise kuru incir ihracatını 60 bin tonun üzerine çıkarmayı amaçlıyoruz” şeklinde konuştu.

UZAKDOĞU’NUN PAYI YÜZDE 16’YA YÜKSELDİ

Türkiye’nin kuru incir ihraç pazarları hakkında bilgi veren Başkan Gabay, Avrupa Birliği’nin 17 bin 775 ton kuru incir talebiyle yüzde 32’lik pay aldığını ve liderliğini sürdürdüğünü vurguladı. Gabay, “Amerika kıtasına yaklaşık 16 bin ton kuru incir ihraç ettik. Uzakdoğu ülkelerine ihracatımız ise yüzde 29 artışla 7 bin tondan 8 bin 795 tona yükseldi. Uzakdoğu pazarındaki payımız yüzde 13’ten yüzde 16’ya çıktı. Hindistan, Çin ve Japonya gibi ülkelerde gerçekleştirdiğimiz tanıtım çalışmalarının olumlu sonuçlarını görüyoruz. Uzakdoğu pazarında hedefimiz, ihracatımızın yüzde 25’ini bu ülkelere yönlendirmek” ifadelerini kullandı.

Kuru incir ihracatında Amerika Birleşik Devletleri, 58 milyon dolarlık tutarla zirvedeki konumunu korurken, ikinci sırada 44,5 milyon dolarla Almanya ve üçüncü sırada 44 milyon dolarla Fransa yer aldı. Türkiye’den kuru incir talebini yüzde 249 artışla 5 milyon dolardan 17,7 milyon dolara çıkaran Çin, Türkiye’nin en çok kuru incir ihraç ettiği ülkeler arasında dördüncü sıraya yükseldi. Kanada ise 13,5 milyon dolarlık kuru incir ihracatıyla beşinci sırada yer aldı.