İstanbul Maltepe Belediyesi, yaklaşan Ramazan Bayramı dolayısıyla vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak için denetimlerini artırdı.

İSTANBUL (İGFA) – Bu denetimlerde, fırın, pastane, kafe ve restoran gibi yeme-içme mekanlarının hijyen durumu, fiyatlandırma ve son tüketim tarihleri gibi önemli kriterler titizlikle incelendi.

Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Maltepe’deki denetim faaliyetleri hız kazandı. Veteriner İşleri Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü işbirliğiyle, ilçe genelindeki yeme-içme yerleri kapsamlı bir denetim sürecine tabi tutuldu.

Halk sağlığını öncelikli hedef olarak belirleyen denetim ekipleri, işletmelerin imalathanelerine inerek, vatandaşların sağlıklı, hijyenik ve uygun fiyatlı gıdalara ulaşımını sağlamak için gerekli kontrolleri gerçekleştirdi.

İNCELEME SONRASI UYARI

Veteriner İşleri Müdürlüğü’nde görevli Gıda Mühendisi Burhan Kebabcı, denetim sırasında işletmelerin son tüketim tarihi, fiyat, gramaj, hijyen, işletme belgeleri ve ilaçlama gibi unsurlar açısından değerlendirildiğini belirtti. Eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli uyarıların yapıldığını ifade etti.