Kamu kurumları, üniversiteler, özel sektör ve STK temsilcilerini buluşturan çalıştayda; Mersin’in gıda sistemi, gıda güvencesi, erişilebilirlik, sürdürülebilir üretim ve gıda atıkları gibi birçok konu üzerinde duruldu. Kongre ve Sergi Sarayı’nda gerçekleştirilen etkinlikte katılımcılar, yerel gıda politikalarının geliştirilmesine yönelik sorunları, ihtiyaçları ve çözüm önerilerini değerlendirdiler.

Avrupa Birliği (AB) desteğiyle 36 ay sürecek olan ‘FOODGaP Projesi’, Akdeniz Bölgesi’ndeki yerel yönetimlerin gıda politikası geliştirme kapasitelerini artırmayı ve farklı paydaşların dahil olduğu yönetişim modelleri tasarlamayı hedefliyor.

İtalya’dan ‘CIHEAM Bari’ liderliğinde yürütülen projeye, Mersin Büyükşehir Belediyesi yanında Lübnan’ın Sur Belediyesi, Yunanistan’dan EPLO, İtalya’dan Roma Belediyesi ve Tunus Kültür Bakanlığı da iştirak ediyor.

Proje çerçevesinde Mersin, Sur, Roma ve Cerbe’de yerel modellerin fiili uygulamaları, katılımcı gıda yönetişim mekanizmalarının geliştirilmesi ve Akdeniz Gıda Politikaları Koalisyonu’nun kurulması amaçlandı.

ŞAHUTOĞLU: “AMACIMIZ, GIDA PAYDAŞLARINI BİR ARADA KARAR ALMAYA YÖNLENDİRMEK”

Çalıştayda bir konuşma yapan Daire Başkanı Selçuk Şahutoğlu, FOODGaP Projesi’nin uluslararası bir iş birliği olduğuna vurgu yaparak, “Projemizin asıl gayesi, yerel yönetimlerin gıda politikalarını geliştirmek, bu alandaki kapasitelerini artırmak ve gıda ile ilgili tüm paydaşların birlikte karar alabileceği bir yönetim modeli oluşturmaktır” dedi.

Şahutoğlu, çalıştaydan elde edilen bilgilerin ilerleyen süreçte pratik uygulamalara dönüşmesinin önemine dikkat çekerek, farklı paydaşların bir araya geldiği ve çözüm geliştirebildiği bir ‘Living Lab’ (Yaşayan Laboratuvar) kurmayı hedeflediklerini dile getirdi.

“Bu proje sonunda hep birlikte karar alacağız ve hedeflerimize ulaşacağız” diyen Şahutoğlu, Mersin’de gıda güvencesinin sağlanması, herkesin yeterli ve sağlıklı gıdaya erişimi, gıda israfının azaltılması ve mevcut kaynakların verimli kullanımı gibi meselelerin çalıştayda tartışıldığını belirtti.

Buna ek olarak, amaçlarının yalnızca sorunları sıralamak değil, bu sorunların kökenlerini anlayarak ortak çözüm hedefleri oluşturmak olduğunu ifade etti.