TZOB Genel Başkanı olan Şemsi Bayraktar, nisan ayında market fiyatlarında artış yaşanan ürünler hakkında bilgi verdi. Bayraktar’a göre, nisan ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla kuru soğanda yüzde 73,8 olarak gerçekleşti. Bunun yanı sıra kuru incirde yüzde 284,3, limonda yüzde 229,9, karnabaharda yüzde 227,4, kuru üzümde yüzde 176,6 ve patateste yüzde 169,5 gibi yüksek fiyat farkları görüldü. Bu farklar, incirde 3,8 kat, limon ve karnabaharda 3,3 kat, kuru üzümde 2,8 kat ve patateste 2,7 kat gibi büyük artışlarla sonuçlandı. Örneğin, üreticide 115 liraya satılan kuru incir, markette 441 lira 99 kuruşa kadar yükseldi.
Nisan ayında fiyatı en çok artan ürünün markette kuru soğan, üreticide ise limon olduğu görüldü. Aynı dönemde fiyatı en fazla düşen ürün ise patlıcan oldu. Bayraktar’ın verilerine göre, markette 39 üründen 22’sinde fiyat artışı gözlendi. Kuru soğan yüzde 73,8 ile ilk sırada yer alırken, onu yüzde 52 ile patates, yüzde 47,9 ile limon, yüzde 23,2 ile tavuk eti ve yüzde 22,9 ile karnabahar izledi. Fiyatı en fazla düşen ürün ise patlıcan yüzde 51 ile geriledi.
Üreticilerin fiyatlarında da benzer eğilimler görüldü. 31 üründen 8’inde fiyat artışı belirlendi. Patlıcan, özellikle üretici fiyatlarında yüzde 60,4’lük bir düşüş yaşadı. Bunun yanı sıra sivri biber, salatalık ve yumurta gibi ürünlerde de fiyatlar geriledi. Üreticide en fazla fiyat artışı ise limonda yaşandı. Limonun fiyatı yüzde 114,3 yükselirken, yeşil soğan, maydanoz ve dana eti gibi ürünlerde de artışlar yaşandı.
Bayraktar, bu fiyat artışlarının ve düşüşlerinin çiftçileri ve tüketicileri doğrudan etkilediğini belirtti. Fiyatlardaki bu ani değişikliklerle ilgili dikkatli olunması ve piyasaların daha dengeli bir yapıya kavuşturulması gerektiğine vurgu yaptı. Üretici ile market arasındaki fiyat farkının makul seviyede tutulması ve tüm kesimlerin adil bir kazanç elde etmesi için çözümler geliştirilmesi gerektiğini ifade etti.
