Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi’ni (BAÇEM) ziyaret eden Burhaniye Faruk Kızıklı İlkokulu öğrencileri, Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi’nin yürüttüğü projeyle tıbbi ve aromatik bitkileri yakından tanıma fırsatı buldu. Bu etkinlik, özellikle öğrencilerin doğaya olan ilgisini artırmak ve bitkilerin çeşitli kullanım alanlarını öğretebilmek amacıyla gerçekleştirildi.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı olarak faaliyet gösteren Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi (BAÇEM), Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi (BUBFA) tarafından gerçekleştirilen “BUBFA ile Doğadan Çocuklara” projesi çerçevesinde, Burhaniye Faruk Kızıklı İlkokulu’nun 4. sınıf öğrencilerini ağırladı. Bu proje, çocukları doğal kaynakların önemine ve doğanın sunduğu zenginliklere karşı bilinçlendirmeyi hedefliyor.

Etkinliğe, Balıkesir Üniversitesi (BAÜN) Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı olan Prof. Dr. Mehmet Oğuzhan İlban liderlik etti. Ayrıca, üniversitenin Gastronomi Bölümü 3. sınıf öğrencileri tarafından hazırlanan proje kapsamında, ilkokul öğrencileri BAÇEM’de tıbbi ve aromatik bitkilerin farklı kullanım alanları hakkında bilgilendirildiler. Öğrenciler, tıbbi ve aromatik bitkilerin gastronomi gibi alanlarda yaygın olarak nasıl kullanıldığına dair bilgi sahibi oldular.

YERİNDE GÖZLEM VE İNCELEME

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’na bağlı olarak hizmet veren BAÇEM’de, tıbbi ve aromatik bitkilerin ilaç sanayisinde, kozmetik ürünlerde, parfüm ve esans yapımında ne şekilde kullanıldığını öğrenen öğrenciler, bu bitkilerin şifalı, dinlendirici çaylar ve baharatlar olarak da kullanım alanlarını öğrendiler. BAÇEM teknik personeli Elif Budak, öğrencileri bitkilerin yetişme koşulları ve nasıl kullanıldıkları konusunda aydınlattı.

Öğrenciler, yerinde yapılan gözlemler ile tıbbi ve aromatik bitkileri tanıma fırsatı buldular. Bitkilerin doğal ortamlardaki yetişme koşullarını incelemek, öğrencilere pratikte öğrenmenin önemini gösterdi. Projenin sonunda öğrenciler, biberiye fidelerini toprakla buluşturdu ve bu deneyim sayesinde hem bitki yetiştirmenin inceliklerini öğrendiler hem de doğayla bütünleşik bir şekilde zaman geçirme fırsatı yakaladılar.

Bu tür projeler, öğrencilerin bilişsel gelişimlerini desteklemenin yanı sıra, doğayla olan bağlantılarını güçlendirmek ve farkındalıklarını artırmak açısından büyük önem taşıyor. Gelecek nesillerin doğal kaynakların korunmasına yönelik bilinçli bireyler olarak yetişmeleri için bu tür etkinlikler kritik bir rol oynamaktadır.