“`html
Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’in 2019 yılında göreve gelmesiyle birlikte, Ordu’da tarım ve hayvancılık alanında önemli bir gelişim yaşandı. Bu süreçte birçok proje hayata geçirildi ve kentin ekonomi yapısına yenilikler katıldı. Bu anlamda, farklı üretim alanlarıyla sağlanan katkılar, Ordu’nun ekonomik gelişimine yeni bir soluk getirdi.
ORDU (İGFA) – Uzun yıllar sürdürülen tarım politikalarına yeni bir boyut kazandıran Ordu Büyükşehir Belediyesi, üreticilerle işbirliği yaparak “alım garantisi” sistemini devreye soktu. Bu uygulama ile, kaz eti artık restoranların menülerinde yer bulmaya başladı. Ayrıca, kaz yetiştiriciliğinin geliştirilmesi amacıyla Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından bir Kanatlı Kesimhanesi de kuruldu; bu tesis, kaz yetiştiricilerine ücretsiz hizmet vermeye başladı.
“KARS’A KAZ SATIŞI YAPTIK”
Başkan Güler, tarım ve hayvancılık çalışmalarını yerinde görmek ve incelemek için Fatsa ilçesindeki Kaz Kuluçkahanesini ziyaret etti. Burada kaz yetiştiriciliği ile ilgili değerlendirmelerde bulunan Güler, Ordu’dan Kars iline kaz satışı gerçekleştirdiklerini belirtti.
Başkan Güler, alım garantisinin üreticilere verdiği güvenin önemine dikkat çekerek, şunları ifade etti: “Göreve geldiğimiz ilk günden beri hep söyledik: ‘Siz üretin, satamazsanız ben alacağım’. Bu ilkemizi koruyarak, geçtiğimiz yıl alım garantili kaz yetiştiriciliği sürecini yeniden başlattık. Bahsi geçen alım garantisi, üreticilerimizden büyük bir ilgi gördü. Yıl sonunda, Belediyemizin kanatlı hayvan kesimhanesinde hiçbir ücret talep etmeden kesilen kazlardan 860 adedi Kars iline toplu olarak satıldı. Geri kalan kazlar ise ilimiz sınırlarında ve restoranlarımıza doğrudan satış ile tüketildi.”
“YILDA 10 BİNDEN FAZLA KAZ CİVCİVİ ÜRETMEYİ HEDEFLİYORUZ”
Kaz yetiştiriciliğindeki en büyük zorluklardan birinin civciv temini olduğunu belirten Güler, bu sorunu aşmak üzere kolları sıvadıklarını ve Fatsa’da modern bir Kaz Kuluçkahanesi kurduklarını dile getirdi. Başkan Güler, bu kuluçkahane ile ilgili şu bilgileri verdi:
“Kaz yetiştiriciliği için Türkiye’deki birçok ilden daha fazla yeşil alana ve daha uzun yayla sezonlarına sahip olan Ordu’da bu doğal avantajları değerlendirerek hayvansal üretim modellerini desteklemeye devam ediyoruz. Ancak, üreticilerimizin en büyük sorunlarından biri olan kaz civcivlerinin başka illerden yüksek maliyetlerle ve zaman zaman tedarik zorluklarıyla temin edilmesi, bizi bu projeyi geliştirmeye yönlendirdi. Bu nedenle hem maliyetleri düşürmek hem de erişimi kolaylaştırmak amacıyla Fatsa’da modern bir Kaz Kuluçkahanesi açtık. İçinde kuluçka dolapları, çıkım makineleri ve ana kucağı makineleri bulunan bu merkezde yıllık yaklaşık 5.000 adet kaz civcivi üretim kapasitesi mevcut. Birlikte çalışacağımız üreticilerimizle önümüzdeki yıl bu sayıyı 10.000 adede çıkarmayı vaat ediyoruz. Kaz yetiştiriciliğini yerinde görmek ve bu süreçte yer almak isteyen tüm üreticilere kapımız açık. Bu projeyle sadece üreticilerin değil, aynı zamanda Ordu ekonomisinin ve Türkiye’nin tarım geleceğinin de desteklenmesine katkı sağlıyoruz.”
“`
Yukarıda yer alan yazının özeti, Ordu’da tarım ve hayvancılık alanında gerçekleştirilen projeleri ve bunların etkilerini vurgulamaktadır. Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr.
