Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe ciddi bir sorun olan taklit ve tağşişe karşı denetimlerine aralıksız devam etmektedir. Özellikle peynir gibi temel gıda ürünlerinde yapılan hileli işlemler, sağlık açısından büyük riskler taşımaktadır. Bu nedenle bakanlık, uyguladığı kontroller esnasında taklit edilen ve tağşişe uğramış ürünleri belirleyerek resmi internet sitesi üzerinden kamuoyuyla paylaşmaktadır. Bu yaklaşım, vatandaşların güvenli ve kaliteli gıdaya ulaşmalarını sağlama amacını gütmektedir.

AYNI MARKANIN 8 ÜRÜNÜ LİSTEYE GİRDİ

Son güncel listelere göre, Zonguldak ilinde üretim yapan Tiryakibey Peynir markası dikkat çekici bir şekilde, 8 farklı ürünü ile taklit ve tağşiş listesine girmiştir. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu markanın peynir ürünlerinde belirtilen yağ oranının gerçekte olduğundan daha düşük olduğunu tespit etmiştir. Bu tür durumlar, hem tüketiciler hem de üreticiler açısından sorunlar oluşturmaktadır, çünkü sağlıklı beslenme ilkeleri gereğince doğru yağ oranına sahip ürünlerin tüketilmesi önerilmektedir.

HANGİ ŞEHİRLERDE ÜRETİLDİĞİ BELİRLENDİ

Bakanlık tarafından yayımlanan bu listede yer alan peynir markalarının üretim yerleri de oldukça dikkat çekicidir. Üreterek piyasaya sunan firmaların üretim tesisleri, Türkiye’nin dört bir yanındaki çeşitli illerde konumlandırılmıştır. Bu peynirlerin üretimi, Konya, Kayseri, Elazığ, İzmir ve Aksaray gibi illerde gerçekleştirilmiştir. Her bir şehrin kendi yerel üretim özellikleri ve müesseseleri vardır, bu durum gıda çeşitliliğine katkıda bulunurken aynı zamanda denetim süreçlerinin de dikkatli bir şekilde takip edilmesi gerektiğini gösterir.

GÜNCEL TAKLİT VE TAĞŞİŞ LİSTESİNDEKİ PEYNİR MARKALARI:

Bakanlığın açıklamalarında yer alan bazı peynir markaları aşağıda detaylı bir şekilde sıralanmıştır:

• YUSRA SÜT ÜRÜNLERİ:
  • Tam Yağlı Tost Peynir (Yağ Oranı Düşük)
  • Üretim Yeri: Karakoçan, Elazığ
  • Şirket: Süt ve Süt Ürünleri, Hayvancılık, İnşaat ve Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
• ÖMÜR SÜT ÜRÜNLERİ:
  • Tam Yağlı Taze Tost Peyniri (Yağ Oranı Düşük)
  • Üretim Yeri: Tire, İzmir
  • Şirket: Süt ve Süt Ürünleri, Boyacıoğulları Ticaret ve Sanayi Ltd. Şti.
  • Son Kullanma Tarihi: 25.11.2025
• ELMAS SÜT ÜRÜNLERİ:
  • Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir (Yağ Oranı Düşük)
  • Şirket: Lokma Süt, Tiryakibey, Hayvancılık Besicilik Gıda Nakliye Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
  • Son Kullanma Tarihi: 20.02.2025
• AYDINOĞLU GIDA KATI:
  • Süt ve Süt Ürünleri
  • Şirket: Ticaret Ltd. Şti.</