Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Kayseri Kocasinan Belediyesi, ilçe genelindeki ekmek üretim tesisleri ve fırınlar üzerinde denetimlerini sıkılaştırdı.

KAYSERİ (İGFA) – Sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde, işletmelerin özenle kontrol edildiğini belirten Kayseri Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, “Hemşehrilerimizin sağlığı ve güvenliği her zaman önceliğimizdir.” ifadelerini kullandı.

Kocasinan Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü’nün koordinasyonunda, Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Tarım Müdürlüğü ekiplerinin katılımıyla gerçekleştirilen denetimlerde; hijyen kurallarına uyum, üretim alanlarının temizliği, kullanılan hammaddelerin sağlık standartlarına uygunluğu ve üretilen ürünlerin mevzuata uygunluğu titizlikle incelendi. Denetim sırasında gerekli tespitler yapılırken, işletme sahiplerine de bilgilendirmelerde bulunuldu.

Denetimlerin düzenli olarak büyük bir hassasiyetle gerçekleştirildiğini ifade eden Başkan Çolakbayrakdar, vatandaş sağlığının her şeyin önünde geldiğini vurguladı.

Başkan Çolakbayrakdar, sözlerini şu şekilde sürdürdü: “Vatandaşlarımızın sofralarına giren ekmeğin sağlıklı, hijyenik ve güvenilir olması bizim için büyük önem taşıyor. Denetimlerimizin temel amacı, halkımızın sağlığını korumak ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamaktır. Gıda üreten ve satan tüm iş yerlerinin bu sorumlulukla hareket etmesi gerekiyor. Kocasinan Belediyesi olarak denetimlerimizi titizlikle, düzenli ve periyodik olarak sürdürüyoruz. Bu vesileyle kurallara uygun, özveriyle çalışan tüm esnafımıza teşekkür ediyor; Allah esnafımıza bol, bereketli ve hayırlı kazançlar nasip etsin.”

Başkan Çolakbayrakdar, ilçede daha kaliteli ve hijyenik hizmet sunulması amacıyla denetim çalışmalarının artarak devam edeceğini sözlerine ekledi.