Türkiye Arı Yetiştiriciliği Merkez Araştırma Enstitüsü Başkanı Dr. Ahmet Arıkan, arı sütü, toz arı sütü, arı poleni, kurutulmuş arı poleni ve arı ekmeği üretimine ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Arı kanadında oluşan ender bir maddenin üretiminde çalışmalar yürüttüklerini belirten Arıkan, ürünlerin doğal bir şekilde, dışarıdan herhangi bir katkı maddesi kullanılmadan elde edileceğini vurguladı.
Dr. Arıkan, arılar tarafından üretilen arı sütünün, hastalıklara karşı direnç sağlayan ve sağlık açısından birçok faydası olan bir ürün olduğunu belirtti. Bu nedenle, arı sütü ve diğer arı ürünlerinin doğal ve organik yollarla üretilmesinin önemli olduğunu vurgulayan Arıkan, bu ürünlerin kaliteli ve sağlıklı olmasına büyük önem verdiklerini ifade etti.
Türkiye Arı Yetiştiriciliği Merkez Araştırma Enstitüsü’nde gerçekleştirilen çalışmaların sonuçlarının oldukça başarılı olduğunu belirten Ahmet Arıkan, arılar tarafından üretilen bu değerli ürünlerin katkısız ve saf bir şekilde elde edilmesinin sağlık açısından büyük bir önem taşıdığını dile getirdi. Bu ürünlerin, içerisinde hiçbir katkı maddesi bulunmaksızın doğal yollarla üretilmesinin sağlık açısından büyük avantajlar sunduğunu belirten Arıkan, tüketicilere sağlık dolu bir alternatif sunmayı hedeflediklerini aktardı.
Arı sütü, toz arı sütü, arı poleni, kurutulmuş arı poleni ve arı ekmeği gibi ürünlerin üretim sürecinde hijyen kurallarına büyük önem verdiklerini belirten Dr. Arıkan, bu ürünlerin doğal ve organik yollarla üretilmesi için gerekli tüm kontrollerin titizlikle yapıldığını aktardı.
Ürünlerin ambalajlanması aşamasında da hassasiyet gösterdiklerini belirten Arıkan, ürünlerin taze ve kaliteli bir şekilde tüketiciye ulaşmasını sağlamak için özel ambalajlama tekniklerini kullandıklarını ifade etti. Ürünlerin raf ömrünü uzun tutarken, besin değerlerini korumaya da önem verdiklerini belirten Arıkan, tüketicilere en kaliteli ürünleri sunabilmek için sürekli olarak Ar-Ge çalışmalarını geliştirdiklerini dile getirdi.
Türkiye Arı Yetiştiriciliği Merkez Araştırma Enstitüsü’nün, arıların değerli ürünlerini doğal ve sağlıklı bir şekilde üretme konusundaki çalışmaları, hem yerli hem de yabancı tüketicilerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Arı sütü, toz arı sütü, arı poleni, kurutulmuş arı poleni ve arı ekmeği gibi ürünler, sağlık dolu ve doğal yaşamı destekleyen önemli alternatifler olarak kendilerine yer bulmaya devam ediyor.
