Özellikle pandemi dönemiyle birlikte doğaya olan özlem artarken, şehir hayatından kaçış arayışı da hız kazandı. Büyük şehirlerdeki beyaz yakalı çalışanlar, kariyerlerine devam ederken, tarım alanına yatırım yapmaya başladılar. Bu yeni nesil girişimciler, küçük ölçekli çiftlikler kurarak tarım süreçlerini modern teknolojiyle birleştirerek geliştiriyorlar.
İstanbul’da şirket yöneticiliği yapan Ali Demir, stresli şehir hayatından uzaklaşıp organik tarım yapmaya karar verdi. Kocaeli’de 5 dönümlük bir arazide meyve ve sebze yetiştiren Demir, şehir hayatının sürdürülemez olduğunu düşündüğünü ve tarımın kendisine bir kaçış ve doğayla yeniden bağ kurma imkanı sunduğunu belirtti. Genç üniversite mezunları arasında da tarıma ilgi artıyor.
Gıda güvenliği, iklim değişikliği ve sürdürülebilirlik gibi küresel sorunlar, gençlerin tarımı yenilikçi yöntemlerle ele almalarına neden oluyor. Mühendislik, işletme ve teknoloji bölümlerinden mezun olan genç girişimciler, tarımda dijital dönüşüm projelerine yatırım yaparak sektörde fark yaratıyorlar. İzmir’de üniversite mezunu Merve Yıldız, tarımsal verimliliği artırmak için drone teknolojileri ve veri analitiği çözümleri sunan bir start-up kurdu.
Beyaz yakalılar ve üniversiteliler, tarım sektörüne yapılan yatırımların önemli bir bölümünü organik ve sürdürülebilir tarım uygulamalarına odaklanarak gerçekleştiriyorlar. Bursa‘da bir teknoloji firmasından ayrılan Ayşe Beyaz Karadağ, kendi organik çiftliğini kurarak organik ürünler üretmeye başladı. Aynı zamanda büyük market zincirlerine satış yaparken, çevrimiçi satış platformları aracılığıyla doğrudan tüketicilere de ulaşıyor.
Tüm bu girişimler, teknolojinin tarıma entegrasyonu ile hem çiftçilere kolaylık sağlarken hem de tarımsal verimlilikte büyük artışlar gözlemlenmesini sağlıyor. Gençlerin tarım sektörüne ilgisi ve yatırımları, gelecekte tarımın en önemli sektörlerden biri olacağı düşüncesini güçlendiriyor. Tarım sektöründe yapılan bu yenilikçi adımlar, sürdürülebilir bir gelecek için de önemli bir katkı sağlayabilir.