Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bakanlığının yürüttüğü ramazan denetimleri hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Yumaklı, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak için çalışmalarının hassasiyetle sürdüğünü belirtti. Tarladan sofraya kadar gıdanın her aşamasını kontrol altında tutarak vatandaşlara güvenilir gıda sunma çabasında olduklarını vurgulayan Yumaklı, 2023 yılında 1 milyon 300 bin gıda kontrolü yapıldığını ve 18 bin 948 işletmeye idari para cezası uygulandığını dile getirdi.
Ramazan ayı süresince gıda güvenliği ve denetim çalışmalarına ara vermeden devam ettiklerini belirten Yumaklı, özellikle ramazan döneminde tüketimin artacağı göz önüne alınarak, unlu mamuller, pastacılık ürünleri, ekmek, et, süt gibi ürünlerin üretim ve satış yerlerine yönelik kontrollere ağırlık verdiklerini ifade etti. İftar yerlerinde hijyen denetimlerinin yanı sıra ramazan paketleri satan işletmelerin denetimlerinin de titizlikle yapıldığını aktaran Yumaklı, Türkiye genelinde 7 bin 500 gıda kontrol görevlisiyle 103 bin 679 denetim gerçekleştirildiğini ve bu denetimler sonucunda 1022 işlem için 45 milyon lira idari para cezası uygulandığını dile getirdi.
Tüketicilerin gıda ile ilgili ihbar ve şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattı ya da Whatsapp Gıda İhbar Hattı aracılığıyla iletebileceklerini vurgulayan Yumaklı, tüketicilerin denetim sürecine dahil olmalarının sonuçları hızlandıracağını belirtti. Vatandaşların sağlığını riske atan işletmelere göz açtırmadıklarını ve açık vermeyeceklerini söyleyen Yumaklı, tüketicilerin sağlığı için ellerinden geleni yapacaklarını ifade etti.
Bakan Yumaklı’nın açıklamalarına göre, Tarım ve Orman Bakanlığı ramazan döneminde gıda denetim çalışmalarına büyük önem vererek tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yoğun bir denetim süreci başlatmıştır. Bu kapsamda, gıda üreten ve satan işletmelerin kontrollerine ağırlık verilmiş ve haksız rekabetin önlenmesi için gerekli adımlar atılmıştır. Tüketicilerin sağlığını korumak adına yürütülen bu denetimlerin hızla ve titizlikle devam edeceği belirtilmiştir.
