Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Et ve Süt Kurumu, Kurban Bayramı döneminde satılamayan kurbanlıkları almak için harekete geçti. ESK, kurbanlık hayvanları alırken gerekli masrafları da dikkate alarak karkas et olarak alacak. Üreticiler, hayvanlarını satmak istediklerinde 20-28 Haziran tarihleri arasında en yakın ESK kombina müdürlüklerine başvuruda bulunabilecekler. Bu başvurularda hayvan kimlik belgeleri, sevk raporları ve diğer belgelerin sunulması gerekecek.
Başvuruların ardından ESK kombina müdürlükleri, TÜRKVET sisteminde gerekli kontrolleri yaparak hayvanların alımını gerçekleştirecek. Ödemeler ise hayvanları ESK’ye satan üreticilere en geç 3 iş günü içinde yapılacak. Üreticiler, hayvanlarını bulundukları bölgedeki kesimhanelerde kestirebilecekler. ESK’nin belirlediği büyükbaş hayvan alım fiyatları ise yerli ve ithal tosun, düve ve inek için farklılık gösteriyor.
Büyükbaş kurbanlık alım fiyatları da yerli ve ithal tosun, düve ve inek için ayrı ayrı belirlenmiş durumda. Küçükbaş hayvanlar için ise et cari alım fiyatları koyun ve keçi için farklılık gösteriyor. Küçükbaş kurbanlık alım fiyatları da koyun ve keçi için ayrı ayrı belirlenmiş durumda. ESK, bu süreçte hem büyükbaş hem de küçükbaş hayvan üreticilerine destek olmayı amaçlıyor.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala, ESK’nin bu adımı hayvan üreticileri için önemli bir destek olacak gibi görünüyor. Özellikle satılamayan hayvanlar için alternatif bir çözüm sunan ESK, üreticilerin mağduriyetini en aza indirmeyi hedefliyor. Üreticilerin bu imkandan faydalanabilmeleri için belirlenen tarih aralığında başvuruda bulunmaları ve gerekli belgeleri eksiksiz olarak sunmaları gerekiyor. Bu sayede ESK, hayvanları alarak üreticilere destek olacak ve aynı zamanda karkas et alımı ile de et ihtiyacını karşılamaya çalışacak.