Tavuk eti üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 16,6 artış göstererek 239 bin 876 tona ulaştı. Bununla birlikte, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,9 azalarak 1 milyar 623 milyon 487 bin adet olarak belirlendi. Ocak-Temmuz döneminde tavuk eti üretiminde yüzde 14,5, kesilen tavuk sayısında ise yüzde 11,4’lük bir artış gerçekleşirken, yumurta üretimi yüzde 9,7 oranında geriledi.

ANKARA (İGFA)- Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Temmuz 2025 dönemine ait kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini duyurdu.

Açıklanan verilere göre, bir önceki ay (Haziran 2025) 202 bin 521 ton olan tavuk eti üretimi, Temmuz ayında yüzde 18,4’lük bir artışla 239 bin 876 tona yükseldi.

Tavuk yumurtası üretimi ise Haziran ayında 1 milyar 518 milyon 267 bin adetken, Temmuz ayında yüzde 6,9 artış göstererek 1 milyar 623 milyon 487 bin adede ulaştı. Ancak yıllık bazda bu rakam yüzde 4,9’luk bir düşüş yaşadı.

Kesilen tavuk sayısında Temmuz ayında yüzde 14,8’lik bir artış görülürken, Ocak-Temmuz dönemi verileri de yüzde 11,4’lük bir artış kaydetti.