TÜİK’in Haziran 2026 kümes hayvancılığı üretimi verilerine göre, tavuk yumurtası, kesilen tavuk sayısı ve tavuk eti üretiminde yıllık bir artış gözlemlendi. Tavuk eti üretimi, aylık bazda da yüzde 14,8 artış göstererek 232 bin 238 tona ulaştı.

ANKARA (İGFA) – Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Haziran 2026 Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini kamuoyuna duyurdu. Bu verilere göre, kümes hayvancılığındaki üretim göstergeleri, Haziran ayında geçen yılın aynı dönemine göre belirgin bir artış sergiledi.

Haziran ayında, bir önceki yılın aynı ayına oranla tavuk yumurtası üretimi yüzde 21,0, kesilen tavuk sayısı yüzde 14,4 ve tavuk eti üretimi ise yüzde 14,7 oranında arttı.

İLK 6 AYDA YUMURTA ÜRETİMİ YÜZDE 18,6 ARTTI

Ocak-Haziran döneminde, geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretiminde yüzde 18,6’lık bir artış gerçekleşti. Kesilen tavuk sayısında ise yüzde 1,2, tavuk eti üretiminde ise yüzde 0,3 oranında bir yükseliş kaydedildi.

TAVUK ETİ ÜRETİMİNDE AYLIK SIÇRAMA

Tavuk eti üretiminde Haziran ayında aylık bazda dikkate değer bir artış yaşandı. Mayıs ayında 202 bin 336 ton olarak gerçekleşen tavuk eti üretimi, Haziran ayında yüzde 14,8 artışla 232 bin 238 tona ulaştı.

Tavuk yumurtası üretimi ise Mayıs ayında 1 milyar 857 milyon 150 bin adet seviyesindeyken, Haziran ayında aylık bazda yüzde 1,0 gerileyerek 1 milyar 838 milyon 966 bin adede düştü.