TÜİK verilerine göre, mart ayında tavuk yumurtası üretiminde yüzde 17,6’lık bir artış gözlemlenirken, tavuk eti üretimi 232 bin 63 ton seviyesine ulaştı. Bu veriler, kümes hayvancılığı sektöründeki üretim artışının devam ettiğini göstermektedir.

ANKARA (İGFA) – Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ait kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini duyurdu. Açıklanan verilere göre, tavuk eti üretimi 232 bin 63 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 920 milyon 705 bin adet olarak kaydedildi.

Geçtiğimiz yılın aynı dönemine kıyasla mart ayında tavuk yumurtası üretiminde yüzde 17,6’lık bir artış gerçekleşti. Kesilen tavuk sayısı yüzde 4,1, tavuk eti üretimi ise yüzde 0,2 oranında yükseldi. Ocak-mart dönemine bakıldığında, yumurta üretimi yüzde 16,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3 ve tavuk eti üretimi yüzde 2,3 oranında artış gösterdi. Aylık bazda değerlendirdiğimizde, şubat ayında 227 bin 793 ton olan tavuk eti üretimi, mart ayında yüzde 1,9 artışla 232 bin 63 tona ulaştı. Tavuk yumurtası üretimi de 1 milyar 820 milyon 502 bin adetten yüzde 5,5 artışla 1 milyar 920 milyon 705 bin adede yükseldi.