Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB), bölgenin öne çıkan ihracat ürünü Türk çayının tanıtımını yapmak amacıyla Japonya’da özel bir etkinlik gerçekleştirecek. Türkiye’nin Ticaret Bakanlığı’nın desteği ile yürüttüğü Turquality Tanıtım Projesi çerçevesinde, 11-13 Aralık 2024 tarihleri arasında Tokyo’da düzenlenecek bu etkinlik, Rizeli çay demleme ustalarının Türk çayının demleme tekniklerini Japon katılımcılara tanıtacakları interaktif bir eğitim programı sunacak.
Etkinlik programında ayrıca çay demleme yarışmaları da yer alacak. Bu etkinlik, Türk çayının marka bilinirliğini artırmayı ve Japonya’da daha geniş bir kitleye hitap etmeyi amaçlıyor. Japonya, Türk çayının tanıtımı için çok önemli bir pazar olarak öne çıkıyor ve bu etkinlik, Türk çayını sadece bir içecek olarak değil, aynı zamanda bir kültürel değer olarak tanıtma amacını taşıyor.
TÜRKİYE’NİN YEŞİL ALTINI
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği’nin Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Çay Sektör Komitesi Başkanı olan Şaban Turgut, Türk çayının uluslararası pazarlarda tanıtımını gerçekleştirmek için başlattıkları Turquality Tanıtım Projesi hakkında bilgi verdi. Turgut, projeye yaklaşık dört yıl sürecek bir program olarak baktıklarını ifade ederek, bu süre zarfında Türk çayını yurt içi ve yurt dışında daha etkin şekilde tanıtmayı hedeflediklerini vurguladı.
Turgut, “Türk çayı, yurt dışındaki pazarlarda sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir kültürel değer olarak tanıtılacak. Bu çerçevede çay demleme ve tadım etkinlikleri, internet ve sosyal medya platformlarında gerçekleştirilecek tanıtım faaliyetleri, basılı ve görsel materyallerle yapılacak çeşitli etkinlikler de yer alacak” şeklinde konuştu. Ayrıca, Japonya, Çin Halk Cumhuriyeti, Avrupa Birliği ülkeleri, Orta Doğu ülkeleri, Türk Cumhuriyetleri ve Rusya Federasyonu pazarları bu tanıtımın hedef ülkeleri arasında yer almakta.
Turgut, Türk çayını “bölgenin yeşil altını” olarak tanımlayarak, yurt dışındaki pazarlarda bu kıymetli ürünün tanıtımını daha etkin biçimde yapmayı ve bu sayede ihracat oranlarını artırmayı hedeflediklerini ifade etti.
“EĞİTİM VERİLECEK”
Proje çerçevesinde Japonya’daki ilk etkinliği gerçekleştireceklerini belirten Turgut, “11-13 Aralık arasında Tokyo’da Türk çayı demleme ve tadım etkinliği programımız var. Rizeli çay demleme uzmanlarını Japonya’ya götürerek, Japon çay ustalarına Türk çayının demlenmesi hakkında eğitimler verecek ve çeşitli yarışmalar düzenleyeceğiz. Faaliyetin sonunda ise Türk çayının demlenmesi ve kültürel öğeleri hakkında bilgili, Japon çay ustalarından oluşan gönüllü çay elçileri edineceğiz” şeklinde konuştu.
“ÇAYA ÖNEMLİ BİR İLGİ VAR”
Turgut, Japonya’daki ön inceleme programında Türk çayına yönelik ciddi bir ilgi olduğunu gözlemlediklerini belirterek, bu nedenle tanıtım projesinin başlangıcını Japonya’dan yapmaya karar verdiklerini söyledi. Projenin ilerleyen dönemlerinde, hedef ülkeler özelinde tanıtım etkinliklerine aktif bir şekilde devam edeceklerini belirten Turgut, Türk çay ihracatının yıllık ortalama 5 bin 300 ton civarında olduğunu ve ilk etapta bu rakamı 10 bin tona çıkarmayı hedeflediklerini açıkladı.
