1980 sonrası dönemde Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri’nden gelen taleplerle büyüyen Türk organik sektörü, ihracatında 1 milyar doları aşarak 2 milyar dolar hedefi doğrultusunda ilerleyişini sürdürüyor. Bu kez yönünü Asya’ya çeviren sektör, yeni iş birlikleri kurarak Asya ve Batı ülkeleri arasında köprü vazifesi üstlenmeyi amaçlıyor.

İZMİR (İGFA) – Son yıllarda büyük bir gelişim kaydeden Çin Halk Cumhuriyeti ile Türk organik sektörü, iş birliğini artırma hedefinde. Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, 2024 yılına ait Çin Organik Ürün Sertifikasyonu ve Organik Sanayi Gelişimi Raporu verilerine atıfta bulunarak, Çin’de organik ürün etiketlerinin sayısının ilk kez 5 milyarı geçtiğini ifade etti. Işık, Çin’deki organik ürün satışlarının 15 milyar dolara ulaştığını ve bu pazardan pay almak istediklerini belirtti.

Çin’in organik sektörde 2018 yılına göre 1,6 katlık bir büyüme sağladığını vurgulayan Işık, “2018-2024 döneminde organik ürün satışlarının yıllık ortalama büyüme oranı yüzde 9,3 olarak kaydedildi. Bu gelişmeler, Çin’i dünyanın üçüncü büyük organik pazarı haline getirdi. Çin ile daha güçlü bağlar kurmak adına, Ege İhracatçı Birlikleri olarak IFOAM Organics Asia tarafından düzenlenen ‘Expanding Sino-Turkish Organic Food Trade’ başlıklı sunum için davet edildik. Bu iş birliklerinin meyvelerini gelecekte göreceğimize inanıyoruz.” dedi.

Çin’de organik tarım alanının 3,42 milyon hektara ulaştığını ve Asya’da Hindistan’dan sonra ikinci sırada yer aldığını aktaran Işık, “Çin, hem iç pazar büyümesi hem de uluslararası iş birlikleri ile organik ürünlerin üretimi ve ticaretinde stratejik bir merkez haline geldi. Konferans, organik sektörde küresel iş birliğini güçlendirme, ticarette sürdürülebilirliği destekleme ve yeni pazarlara erişim için ortak stratejiler geliştirmeyi hedefliyor. Ana tema ‘Organik Ticareti Genişletmek: Fırsatlar, Yenilik ve Küresel Ortaklıklar’ olarak belirlendi. Çin, organik tarımı sadece ekonomik bir faaliyet olarak değil, ülkeler arasında bilgi, güven ve iş birliği köprüleri kuran bir sistem olarak görüyor. ‘Bir Kuşak, Bir Yol’ girişimi ile organik tarımın değerleri örtüşüyor. Organik sektörün büyümesinde genç girişimciler, teknoloji ve inovasyonun önemi büyük. Türkiye, Asya ve Avrupa arasında köprü kuracak yeni ticari modeller geliştirme aşamasında.” ifadelerini kullandı.

Konferans boyunca organik ticaretin genişlemesi, karşılıklı sertifikasyon tanınırlığı, sürdürülebilir üretim modelleri, e-ticaretin etkisi, tüketici bilinci ve izlenebilirlik sistemlerinin güçlendirilmesi gibi konular detaylı olarak ele alındı. Üç gün süren etkinlikte, farklı ülkelerden gelen temsilciler organik pazarların durumu hakkında bilgi paylaştı, yeni iş birlikleri için görüşmeler gerçekleştirdi ve organik tarımın geleceği üzerine tartışmalarda bulundu.

EİB tarafından yapılan “Expanding Sino-Turkish Organic Food Trade” başlıklı sunumda, Türkiye ile Çin arasında organik gıda ticaretinin sürdürülebilir kalkınma modeli çerçevesinde geliştirilmesi gerektiği vurgulandı. Türkiye’nin güçlü tarım ve sanayi altyapısının yanı sıra, AB eşdeğer organik sertifikasyon sistemi ve ‘Bir Kuşak, Bir Yol’ girişimi kapsamındaki stratejik konumunun, iki ülke arasındaki iş birliği için önemli fırsatlar sunduğu ifade edildi.

Ege İhracatçı Birlikleri’nin uluslararası fuar katılımları, tanıtım projeleri, sürdürülebilirlik girişimleri ve küresel kuruluşlarla yürüttüğü ortak çalışmalar sayesinde Türk organik ürünlerinin dünya pazarındaki görünürlüğü artmış durumda. Türkiye’nin 200’ün üzerinde organik ürünle 36 bin üreticiye ve 1,3 milyon ton üretime ulaştığı belirtildi. Ayrıca, Çin ile karşılıklı sertifikasyon tanıma mekanizmalarının geliştirilmesi, e-ticaret kanallarının ve B2B iş birliklerinin artırılması önerildi.