Su ürünleri sektörü, ihracat alanında elde ettiği başarıları 2026 yılının ilk çeyreğinde de sürdürdü. 2025 yılının ilk üç ayında 445 milyon dolarlık ihracat gerçekleştiren Türk su ürünleri sektörü, 2026’nın aynı döneminde bu rakamı yüzde 24’lük bir artışla 552 milyon dolara çıkarmayı başardı.

İZMİR (İGFA) – Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türk su ürünleri sektörünün Levrek, Çipura, Türk Somonu, Orkinos, Alabalık, Kaya Levreği ve diğer su ürünleri kategorilerinin tamamında ihracat artışı kaydettiğini ifade etti.

Levrek ihracatının yüzde 29 oranında bir artışla 185 milyon dolara ulaştığını belirten Demir, Çipura ihracatının da yüzde 18’lik artışla 140 milyon dolara çıktığını dile getirdi. Türk somonunun ise son 10 yıl içinde dünya pazarında yüzde 8’lik bir artışla 84 milyon dolardan 91 milyon dolara yükseldiğini aktardı. Orkinos ihracatında ise yüzde 155’lik bir rekor artışla 18,5 milyon dolardan 47 milyon dolara sıçrama yaşandığını vurguladı. Ayrıca, Alabalık ihracatından 29,3 milyon dolar, Kaya Levreğinden 7 milyon dolar döviz geliri elde edildiğini, diğer su ürünleri ihracatının ise 45 milyon dolardan 52 milyon dolara çıktığını sözlerine ekledi.

SU ÜRÜNLERİ İHRACATINDA EGELİ BALIKÇILARIN ETKİSİ BÜYÜK

2026 yılının ilk çeyreğinde Türkiye’nin 552 milyon dolarlık su ürünleri ihracatının 370 milyon dolarlık kısmının Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği üyesi ihracatçılar tarafından gerçekleştirildiğini belirten Başkan Demir, Egeli ihracatçıların Türkiye’nin su ürünleri ihracatının yüzde 67’sini gerçekleştirdiğine dikkat çekti. Yani her üç balık ihracatından ikisi Egeli ihracatçılar tarafından yapıldı. Egeli balıkçıların, levrek ve çipura ihracatında önemli başarılar elde ettiğini vurgulayan Demir, Türkiye’nin levrek ihracatında Egeli ihracatçıların payının yüzde 90’a, çipura ihracatında ise yüzde 84’e ulaştığını ifade etti.

İHRACATTA EN FAZLA TALEP RUSYA, İTALYA VE HOLLANDA’DAN GELDİ

Türk su ürünleri sektörünün en fazla ihracat yaptığı ülkeler hakkında da bilgi veren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Rusya’nın 88 milyon dolarlık taleple liderliğini sürdürdüğünü vurguladı.

İtalya’ya yapılan ihracatın yüzde 12’lik bir artışla 64 milyon dolardan 72 milyon dolara yükseldiğini belirten Demir, Hollanda’nın ise 57 milyon dolarlık ihracatla üçüncü sırada yer aldığını ifade etti. Yunanistan’a yapılan ihracatın yüzde 30 oranında artışla 43,4 milyon dolardan 56,4 milyon dolara çıktığını, İngiltere’nin 52,7 milyon dolarlık Türk su ürünleri talep ettiğini aktardı. En dikkat çekici ihracat artışının ise yüzde 151 ile Japonya’ya gerçekleştiğini söyledi.

2025 yılının ilk çeyreğinde yalnızca 13,5 milyon dolarlık su ürünleri gönderilen Japonya’ya, 2026’nın ilk üç ayında 33,7 milyon dolarlık ihracat yapıldığını kaydeden Demir, ABD’nin 32 milyon dolarlık, Almanya’nın 19 milyon dolarlık, İspanya’nın 13 milyon dolarlık, Güney Kore’nin ise 11,5 milyon dolarlık su ürünleri talebiyle ilk 10 ülke arasında yer aldığını belirtti. Su ürünleri ihraç edilen ülke sayısının ise 72’ye ulaştığını ifade etti.