İstanbul Planlama Ajansı (İPA) Başkanı Buğra Gökçe, sosyal medya platformu X hesabından, mutfaklarda bulunan 20 temel ürünü esas alarak İngiltere’nin en büyük zincir marketi Sainsbury’s ile İstanbul’da bir zincir marketteki fiyatların karşılaştırıldığı bir araştırma paylaştı. Kıyma, kuşbaşı, tavuk kanat, yumurta, süt, beyaz peynir, yoğurt, soğan, patates, patlıcan gibi ürünler arasında yapılan araştırmada çarpıcı sonuçlar elde edildi. Yapılan alışveriş İngiltere’de asgari ücretin yüzde 3’üne, Türkiye’de ise asgari ücretin yüzde 19’una denk geliyor.
Gökçe’nin paylaşımına göre, Londra’da 2 bin 972 lira, İstanbul’da ise 3 bin 297 lira harcanarak aynı 20 ürün alınabiliyor. Bu durumda, Londra’da yaşayan bir asgari ücretli ile İstanbul’da yaşayan asgari ücretli arasındaki fark ortaya çıkmış oluyor. Gökçe, Londra’da yaşayan bir asgari ücretlinin maaşının sadece yüzde 3’ü ile aynı ürünleri alabildiğini belirtirken, İstanbul’da yaşayan bir asgari ücretlinin maaşının yüzde 19’unu bu alışveriş için harcamak zorunda olduğunu vurguladı.
Araştırma sonuçlarına göre, Londra’da yaşayan bir asgari ücretli maaşıyla 296 kilo kıyma alabilirken, İstanbul’da yaşayan bir asgari ücretli aynı miktarda kıymayı alabilmek için maaşının sadece 40 kilosunu harcayabiliyor. Benzer şekilde, Londra’da yaşayan bir asgari ücretli 994 kilo tavuk kanat, 1070 yumurta, 3093 litre süt, 2896 paket makarna alabilirken; İstanbul’da yaşayan bir asgari ücretli ise sadece 57 kilo tavuk kanat, 425 litre süt, 871 paket makarna alabiliyor.
Gökçe’nin vurguladığı gibi, Türkiye’de ciddi bir gıda sorunu olduğu ortaya çıkıyor. Bu sorun sadece yüksek enflasyondan kaynaklanmıyor, aynı zamanda üretimde de yetersizlikler gözlemleniyor. Uzun yıllardır uygulanan tarım ve hayvancılık politikalarının halk üzerindeki olumsuz etkileri açıkça görülüyor. Türkiye’de yaşanan bu gıda sorununun çözümü için yapılması gerekenlerin ele alınması ve gerekli adımların atılması gerekiyor.
